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[饮食营养]

[转帖]孕妇不宜吃哪些食物

查看: 12966|回复: 8
发表于 2004-8-10 19:02 |举报
129668 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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姐妹们让我们都了解一下吧:



















-罐头食品
  罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
  -菠菜
  人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
  -巧克力和山楂
  过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲,其结果是身体发胖,而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。
  -猪肝
  芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
  -久存的土豆
  土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。
  -热性作料
  孕妇吃热性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
  -味精
  味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品,故孕妇要少吃。
 





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2
十二级宝宝 | 发表于 2004-8-10 19:56

看来菠菜肯定不能吃拉, 说了两遍呀! 呵呵。


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3
天使宝宝 | 发表于 2004-8-10 21:00

菠菜吃之前,先用开水烫 一下,使草酸溶于水中,

再用烫过的菠菜做菜。。。

烫菜的水要倒掉,不能用。。。。。

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4
十二级宝宝 | 发表于 2004-8-10 22:29
好,又学了一招[em07]
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若-若 (楼主)
5
五级宝宝 | 发表于 2004-8-11 09:53

呀,真的不小心把菠菜帖了两次!不好意思呀呵呵

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6
五级宝宝 | 发表于 2004-8-11 10:22

好资料,收藏先!

谢谢!

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7
十五级宝宝 | 发表于 2004-8-11 10:48
[em17]
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若-若 (楼主)
8
五级宝宝 | 发表于 2004-8-11 17:46

多谢各位鼓励,以后发现有好东东都会拿来和姐妹们分享的。:)

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9
禁止发言 | 发表于 2004-10-8 12:24
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