钾能促进N的吸收和蛋白质的合成，促进果实成熟，提高果实品质和果实的贮藏性，促进新梢成熟，提高抗寒、抗旱、抗高温和抗病能力。

钾的作用

钾能促进N的吸收和蛋白质的合成，促进果实成熟，提高果实品质和果实的贮藏性，促进新梢成熟，提高抗寒、抗旱、抗高温和抗病能力。