冬瓜

减肥食谱 NO.1 1.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱 2.中餐一碗饭+菜 3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外 4.可於睡前喝杯果汁（可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅）(味道佳,切记不加糖） 5.配合适度运动 NO.2（优酪乳减肥瘦身食疗法） 1.起床后...两杯水 2.早餐...蔬菜汁200cc 3.中餐...优酪乳500克 4.晚餐...蔬菜汁200cc 5.就寝前...1-2杯水 另外还有叁种方式: (1)午餐正常餐 早餐蔬菜汁200cc；午餐正常适量；晚餐优酪乳500克 (2)晚餐采正常餐 早餐蔬菜汁200cc；午餐优酪乳500克；晚餐适量 (3)早晚餐优酪乳 早餐优酪乳200克，蔬菜汁200cc；午餐正常适量；晚餐优酪乳300克，蔬菜料理(没油份的) ☆通常实施3-7天即可恢复正常饮食 NO.3（苹果餐） 1.早餐:一瓶牛奶（或不加糖咖啡）＋一颗白煮蛋（或茶叶蛋） 2.苹果:从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食 ☆苹果餐吃一天就够了 NO.4 1.早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可) 2.中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可) 3.晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类 ☆通常实施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc☆ NO.5(蜂蜜减肥法) 1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝) 2.第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝) 3.第四天:只喝蜂蜜 4.第五六天:正常饮食 ☆通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜 NO.6(中药饮帖减肥法) 1.决明子2两，炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。 2.以六碗水煮开后，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。 3.每天服一帖，如有腹泻情形，可以隔日服用。 ☆服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重后，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。 塑身按摩法 1.最好在每天洗完澡后 2.手弓成杯状拍打全身，或是想塑身的地方 3.大腿只需拍打内侧 4.拍打腹部时要在饭前一小时,饭后两小时(就是胃已经消化完了之后,才不会有伤害) 注意事项 减肥，其实不难，只要注意： 1.绝对不吃宵夜，少吃零食 2.叁餐都要吃（八分饱即可），但是不要吃的过饱，并注意吃饭时多咀嚼，细嚼慢可以避免吃下过量的食物 3.少吃油炸食品或是甜食，这些都有着极高的热量 4.减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可) 5.米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少 6.食物之烹调,减少用油 7.请选择适合自己的减肥方法，若身体负荷不了，请勿逞强，「瘦的健康」才是我们的理想！

吃维生素多的东西 少吃高热量的东西 饭前吃水果 越吃越瘦16妙招 这么多美味可口的食物，让我们快乐轻松地开始我们的食物减肥吧。 下面这些减肥食谱16妙招可是小编精心挑选出来的，许多方法还是明星们尝试过的哟！ 1． 苹果餐 只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。 2． 萝减肥法 坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。 3． 煮鸡蛋减肥法 一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、 葡萄、去掉油的肉一起吃。 4． 小豆减肥法 将小豆炒熟，碾成粉末状，加入2勺牛奶，在进食前饮下2杯。 5． 酸奶减肥法 一天只食用1～2顿酸奶，其他按平常时间进食。 6． 黄豆粉可可减肥法 黄豆粉和可可粉与豆乳混合，于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。 也可以加上麦芽和蜂蜜。 7． 粉状牛奶减肥法 一天只进食1-2次粉状牛奶，坚持3至7天。 8． 矿泉水减肥法 饭前饮用3～4杯矿泉水。进餐时也可以饮用，只是要注意别喝得太多。 9． 红葡萄酒减肥法 晚餐时饮少量的红葡萄酒，缓慢进食，大约保持在20分钟左右，进食量为平时的一半。 10.黑米减肥法 主食从白米、面包转为黑米，并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、 以及食物纤维。 11.饮茶减肥法 茶叶利尿，并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。 12.早食减肥 法国医学家发现，在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。 胰岛素可以调节体内糖类的吸收，同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。 若人在饥饿之前吃些东西，常常可以控制胰岛素的分泌。 13.分食减肥 德国营养学家研究出了一种分食减肥法，这种减肥法就是要求减肥者在就餐中 不能同时吃某些食物。例如，人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一些蔬菜， 但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。原来， 人体脂肪是由多种营养素组合而成的，人体在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物食品， 人体就不会增加脂肪。 14.要想瘦多食醋 近年来，美国兴起一股食醋减肥热，有关专家认为，食用醋中所含的氨基酸， 不但可以消耗体内脂肪，而且可以使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，能够收到良好的减肥效果。 15.饭后茶减肥法 饭、茶、汤、食物配搭好一点，吃不胖又健康，有空时加点运动效力更佳。 汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤， 都是实效减肥汤水，而且可以化脂肪、醒胃。 饭用咸菜姜饭、黑糯米饭都可以。饭与菜的配搭减除重脂肪的肉类， 最好每餐之后最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点。 16.简易水果色拉 不吃饭吃水果减肥，但不是所有的水果都可以瘦身的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖。 怎么办？你可以试试柠檬汁拌苹果啊！ [原料] 苹 果 100克 蜂 蜜 适量柠檬汁 20克 秋 梨 50克 [制法]： 1． 苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。 2． 柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。 3． 将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。

锻炼能啊

饮食减肥保健方法 减肥专家指出，要想终生保持苗条，单靠计算热量是不够的，因为以节食方法来减肥的人有不少是减了而又复增的，形成了越减越肥的恶性循环。为此，在饮食减肥上，他们提出了以下的建议： 永不谈节食 减肥最成功的人并不提节食，而只是改变吃东西的习惯，戒吃高脂肪食物、甜品和零食。 要实事求是 希望把体重减到不可能的程度上的人是注定要失败的。正确的办法是，开始时即要制定一个切实可行的进程计划，使体重稳定地逐渐减轻，譬如每星期减0.25-0.5千克。 每次只戒吃一种食品 如果在同一时间戒食太多种食物，可能反而会使人在下餐美食面前忍不住大吃一顿。戒吃一种食品，比较容易做得到。 切不可戒餐 每日吃3餐的人，比不吃正餐的人多消耗10%的热量，因为人在每次进餐时，其新陈代谢会加速，也就是说，如果戒餐，身体会以降低新陈代谢率的方式代偿。 不要饿肚皮 如果在减肥中故意让自己挨饿，那么身体就会出现3种反应：积存水分，新陈代谢减慢，容易经受不住诱惑而产生大吃一顿的欲望。 吃东西要慢 要细嚼慢咽地享受每一口食物，要想减肥就要永远都做最迟吃完饭的人。狼吞虎咽的人，进食后不易产生饱腹感，会吃入更多的食物。 少吃脂肪 一克脂肪所含的热量，双倍于一克蛋白质或一克碳水化合物。脂肪食物所含的热量更可能贮存在人体内而成为脂肪。把要戒食的高脂肪食物列张“黑名单”，例如坚果、全脂牛奶、巧克力、奶油小甜饼、油炸食品和牛排等。 适量增加淀粉类食物的比例 复合碳水化合物只含少量脂肪、糖和热量，是控制体重的好食物。应该在膳食中增加马铃薯、大米、面粉和玉米等复合碳水化合物成分的比例。提醒注意：在这里增加的概念是指每日食物配比，并非增加食入量。 慎选零食 要选择吃不加糖的爆玉米、米粉饼、蔬菜和水果等等。 明智地吸收糖分 如果你在麦片粥里加一茶匙糖，那并不要紧。但要切记不要吃隐藏着大量糖分和脂肪的食品。 不要完全戒绝爱吃的东西 找个适当的方法来享受你喜欢吃的食物。假如你爱吃炸薯条，不妨用烤炉烤几条只涂了少量油的薯条来吃。 失败乃成功之母 要记住，减肥很少能够一蹴而就。从减肥最成功者的经验看，都是通过不懈努力才找到一种对自己最有效的减肥方法的，要有坚定不移的打持久战的信念。 转自天然化妆品网 美容专栏

1.紫菜 紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。 2.芝麻 芝麻它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥瘦腿就轻松得多。 3.香蕉 香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下半身积聚，是减肥时候的理想食品。 4.苹果 苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下半身水肿的盐分。 5.红豆 红豆所含的石酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下半身脂肪。 6.木瓜 木瓜除了有丰胸的效果，它更有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下半身积聚。 7.西瓜 西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也，多吃也不会致肥。 8.蛋 蛋内的维他命b2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟酸及维他命b1可以去除下半身的肥肉。 9.西柚 西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。 10.蒟蒻 蒟蒻完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。 11.菠菜 菠菜因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿。 12.西芹 西芹一方面含有大量的钙，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。 13.花生 花生含有极丰富的维他命b2和烟酸，一方面带来优蛋白，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。 14.奇异果 奇异果除了维他命c是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。 15.西红柿 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好 OL减肥需戒除的7种食物 http://www.sina.com.cn 2005年10月20日09:17 民营经济报 西点--西点含十分高的热量，而且大部分来自脂肪。此外，大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃，这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要，刚吃过午饭就不必了，倒不如吃一个水果吧。 油条--油条的脂肪十分高，就好像中式薯条，其每根油条有220卡路里，大部分亦是来自脂肪。 腊肠--一条腊肠中的热量会造成一定的脂肪。其实250卡路里已相当于一个汉堡包或一碗米饭，腊肉的脂肪也一样高。 加糖鲜榨橙汁--别以为饮橙汁比饮汽水有益许多，单看热量，这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁，一杯用3只橙榨水，则有150卡路里的热量，但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素B，故此还是吃原只水果好。 烤肉肠--肉肠脂肪高，钠质(盐的一部分)高，还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多，以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠，烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。 方便面--方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸)，而且汤粉多含味精，故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。 薯条--薯条本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃，可选汽水一杯加一个汉堡包即可，这样的价钱比一个套餐还便宜。 女性十有八九都会有这样美妙的幻想：爱吃什么就吃什么，吃多少也不会发胖。然而生活中却不敢真的这样去做。因为一不留神没有控制好量，腰围就会变得粗起来。那么有没有办法实现这个幻想呢？应当说是有的，只要你选对了食物就可以多吃不胖。 某些食物能自然控制体重，原因是它本身供应热量(卡路里)低，如果你的胃口不是特别大，选择这类食物保你能拥有苗条的身姿。以下是营养专家介绍的瘦身食物: 菠菜――每半杯(量杯)只是26卡路里，但V^及铁质丰富。菠菜以生吃最有益，烹调也不家过久，以免损耗营养。 豆类――无论它是什么颜色的豆，营养都十分丰富，豆是蔬菜，但蛋白质却有肉类般丰富。每一盎司干豆供给95卡路里，蛋白质6克(你每日所需的十分之一),就是说如果你吃豆类，就无需多吃肉类。 密瓜――每三又二分之一盎司只有30卡路里，密瓜含丰富的Va与Vv。 辣椒――无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里，却供应各类维生素及矿物质。 番茄――饭后吃一个中型番茄，有益而不会增磅。 生菜――由于含水份及大量张维 使生菜成为苗条食物，生菜以外面的绿叶营养最丰富。 麦包――全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里，蛋白蛋却多了20%，维生素B多两倍。纤维素多于番茄，但热量却只有35卡路里。 火鸡――每盎司去皮净肉只有50卡路里，肉质瘦，虽然肉粗、但却是十分理想的瘦身食物。 草莓――每三又二分之一盎司只有57卡路里、并含丰富的维生素。 比目鱼――这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里，如果一餐吃四盎司，绝对不会发胖 参考资料：三九健康网

15种食物让人愈吃愈瘦送给正在减肥的MM 随着人们饮食的越来越精，身体肥胖的人群越来越多，减肥成为了不少人的烦恼问题，下面的15种食物最适合减肥的人群，它能让人愈吃愈瘦。 1.紫菜除了含有丰富的维他命A、 B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。 2.芝麻它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥就轻松得多。 3.香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富的钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪积聚，是减肥时候的理想食品。 4.苹果苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。 5.红豆红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除脂肪。 6.木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在身体积聚。 7.西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不会致肥。 8.蛋蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除身体的肥肉。 9.西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富的钾质，有助减少身体的脂肪和水分积聚。 10.蒟蒻完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿胀。 11.菠菜因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。 12.西芹西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。 13.花生含有极丰富的维他命B2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消除身体脂肪肥肉。 14.奇异果除了维他命C是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免积聚过多的脂肪。 15.西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。十三种公认减肥食品 牛奶牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。葡萄葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。苹果苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。大蒜大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。韭菜韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。洋葱洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。冬瓜经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。海带海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。燕麦燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等，可防治动脉粥样硬化。玉米玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。牡蛎 牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。另外，其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻，诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。五项营养成分的添加 1、膳食纤维。多吃含纤维的食品，能减少人体对有毒物质的吸收，清除人体内的垃圾。膳食纤维大量存在于：水果，蔬菜，豆制食品。 2、生菜。每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维他命和微量元素，生菜内含的莴苣素，有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。从新鲜的蔬菜汁就能实实在在看到生菜的食用价值。 3、浆果。浆果含有大量维生素C，食用浆果能使皮肤保持张力。这点不用怀疑。 4、坚果。这是一种风靡全球，老少兼宜的休闲食品。我们能够数出它的品种：澳大利坚果，巴西坚果，美洲山核桃等等。坚果中含有大量的蛋白质，但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬菜色拉中一起食用，一举两得(人体同时获得两种营养物质)，何乐而不为呢？ 5、一日三餐中蛋白质的摄取。鱼作为主食，至少一周两次出现在你的餐桌上，并且多多益善。任何油炸食品都不要考虑在内。 五种食品的忌口 1、面食。 2、面包。每天至多吃两片薄面包。 3、膨化食品。这类食品通常有精美的包装。购买时要读懂食品的成分，一旦发现糖份含量在5克以上，毫不犹豫的舍弃它。 4、苏打水 5、包装饼干，蛋糕，派，甜点。虽然有点差强人意，但还是建议一周中以“小尝”为主。千万别把它们当成主食，还是当作偶尔的零食品茗一番更有乐趣。如果你从自己的食谱中减去了大量含有糖份和氢化油脂的食品。你将会看到，或许你的体形已经在不知不觉中苗条起来。 星期一 主打减肥菜：冬瓜 推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。 贴心叮咛：第一天减肥，不要光有决心和热情，最好静下心来，完整地制定出一周的减肥计划，告诉自己必须严格照章办事，决不许偷懒犯规！理智地开始减肥，这是个不错的起点！ 瘦身食谱：三色冬瓜丝 原料：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒 调料：盐、味精、色拉油、淀粉 做法：1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。 2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。 3、锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即可。 星期二 主打减肥菜：韭菜 推荐理由：韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外，还含有大量纤维，能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。 贴心叮咛：不能随心所欲大吃大喝的日子，总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志，既可以寻找最新的减肥方法，又能分享其他减肥族的心得！记得给自己打气，一定要坚持下去哟！ 瘦身食谱：韭菜炒黄喉丝 原料：韭菜、黄喉、胡萝卜 调料：盐、味精、色拉油、淀粉 做法：1、韭菜洗净、切段，黄喉、胡萝卜洗净、切丝。 2、用沸水将全部原料焯一下，捞起后待用。 3、锅内放少许油，下入全部原料一起炒，调味后，用淀粉勾薄芡，即成。 星期三 主打减肥菜：海带 推荐理由：海带清热利水，有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，堪称消脂减肥的佳品。 贴心叮咛：减肥已经3天了，除了尽量少吃，知道吗，还应该多喝！多喝水可以加快代谢，最好多喝茶，特别是乌龙茶，可以去除油腻，对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧，千万别懈怠！ 瘦身食谱：海带烩鸡柳 原料：海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜 调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 做法：1、海带用水泡开、洗净、切成条，红、绿尖椒去籽后切成条，用沸水焯一下。 2、鸡胸肉切成条，用适量盐、味精、淀粉码味后，下油锅焯一下，捞起后待用。 3、锅内放少许油，下入葱末、姜末炒香，加高汤，并放入全部原料烩3分钟，调味后，用淀粉勾芡，即成. 星期四 主打减肥菜：白萝卜 推荐理由：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。 贴心叮咛：减肥到现在，想过放弃吗？赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌，会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧，好身材一定是你的！ 瘦身食谱：白萝卜烧墨斗鱼 原料：白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜 调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 做法：1、白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，用温油将蔬菜焯一下。 2、墨斗鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后待用。 3、锅内放少许底油，先放葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即可。 星期五 主打减肥菜：绿豆芽 推荐理由：绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜，或凉拌或烹炒，全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。 贴心叮咛：一心只想着减肥，皮肤好像没有以前好了！立刻为自己调配一盅美容茶??娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中，肌肤重焕光彩。记住：减肥期间要特别重视养颜噢！ 瘦身食谱：绿豆芽炒鳝丝 原料：绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜 调料：盐、味精、色拉油、淀粉 做法：1、鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。 2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。 3、锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡，即可。 星期六 主打减肥菜：木耳 推荐理由：木耳味甘性寒，是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。 贴心叮咛：减肥者常会觉得饥饿，可以吃少量的低糖水果充饥，反正聊胜于无嘛！明天是周日，建议安排一些运动，巩固来之不易的减肥成果。今晚，还应该写一篇日记，认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问：何时开始下一个减肥疗程？ 瘦身食谱：木耳炒百叶 原料：木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜 调料：盐、味精、色拉油、淀粉 做法：1、木耳用温水发开，洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片，待用。 2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下，捞起。 3、百叶洗净，切成大片，用沸水快速的氽一下。 4、锅内放少许油，加姜片炒香，下入全部原料炒2分钟，调味后，用淀粉勾薄芡，即可。

摄入脂肪或糖份过多、便秘、新陈代谢缓慢是肥胖的主因，针对这三大原因，我们选择的减肥食品的特点是含脂、糖量低，纤维素含量高，营养丰富。以下几种是典型的减肥食物。魔芋： 魔芋含有大量的食物纤维和水分，还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解，不能作为热量被利用。也就是说，魔芋几乎不含热量。魔芋是怎么吃都不会胖的，而且食用魔芋后会有很强的满腹感，自然就会抑制对其他食品的摄取，但魔芋中的营养不全面，不可以靠吃魔芋过日子。小水产品： 如你不爱吃素食，象虾、海蛰、章鱼、蛏子、海参等小水产品是最好的选择，它们蛋白质含量很高，而脂肪含量极低，很少有脂肪超过1%的。 芹菜： 芹菜大部份为水分及纤维素，含维他命A及C，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜有两种，一种是西芹，一种是唐芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选吃唐芹，用它来炒肉片，味道较强，减肥效果也更好。冬瓜： “欲得体瘦轻健者，则可长食之；若要肥，则勿食也。”这是古代的经验，也被现代科研证实。冬瓜不含脂肪，含有丰富纤维、铁、钙、磷、胡萝葡素等。冬瓜有利尿清热功效内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。冬瓜含钠低，又没有什么糖份，是糖尿病患者很好的食品。豆芽： 豆芽含脂肪及热量低，含水分和纤维素多，黄豆生成豆芽后，胡萝卜素增加3倍、维生素Bl2增加4倍、维生素C增加4.5倍。常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。 香菇： 香菇可以抑制胆固醇的增加，所以可减肥。特别是香茹的菌柄纤维素含量极高，你可以放在荤菜里一起煮，味道香醇。香菇含有三十多种酶和十八种氨基酸，其中七种是人体必需氨基酸。香茹还能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，还有抗癌作用。其他菇类，如金针菇、草菇、蘑菇等，都是减肥者很好的食品。萝卜： "冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康",中医把萝卜当药已有千年以上的历史，萝卜能使肠管紧张度增高、肠蠕动增强,缩短食物在肠道的存留时间,利于食物代谢及废物的排出,不用节食而达到节食的功效.萝卜所含热量较少,一公斤也只含200卡热量，含丰富的水溶性纤维，能降低胆固醇和血糖。吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥萝卜含有丰富的维他命A，但维他命A为脂溶性，最好和荤菜一起煮。苹果： 苹果虽然热量不算低，但人必需每天吃一些水果，大多水果都是含糖量较高，由于苹果富含维生素和矿物质，纤维素含量极高，所以我们建议减肥者吃水果可选择苹果。一般来讲，肥胖的人，食欲都较好，也喜食肉类。因此，形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步肥胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。以下肉类较适合肥胖者食用：兔肉 兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪少，是胖人比较理想的肉食。 鱼肉 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。牛肉 牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、冠心病、血管硬化和糖尿病病人适量食用。鸡肉 每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。瘦猪肉 瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可高达29克，每百克脂肪含量为6克，但经长时间煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合减肥者食用。