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请教一下姐妹们干牡蛎怎么做?

查看: 19572|回复: 2
发表于 2005-12-30 22:41 |举报
195722 楼主
谢赞,祝宝宝快乐家庭幸福!
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听说牡蛎含锌很高,所以请人买了些干货回来,但是却不知道怎么做来吃,黑色的部分是什么?能吃吗?是不是要把黑色的部分摘掉?我们这里很少有海鲜,所以周围的人都不知道怎么做.


各位有什么好吃的做法,不妨说来参考参考!!感激不尽!!

[upload=jpg]UploadFile/2005-12/20051230223842419.jpg[/upload]
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天使宝宝 | 发表于 2005-12-31 12:12
我们这里天天可以吃到鲜牡蛎,我们是整个吃的。如果你觉得牡蛎的肚子恶心,可以把它掰掉。可以炖点排骨、肉、筒骨什么的。新鲜的牡蛎可以炒蛋、做牡蛎豆腐汤、火锅配料。
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ogo718 (楼主)
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六级宝宝 | 发表于 2005-12-31 17:27
太谢谢了,正发愁怎么吃呢,一会回家就去试试.[em04][em04][em04][em04]
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