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控糖一个星期了，血糖起起落落。但是还是算好的。今天给内分泌科医生看，他说叫我放松心情，还没到要打胰岛素的地步。也不是什么都不能吃。找出不能吃的，下次别吃，找出能吃的，就持续关注血糖。 一个星期了，发现不能吃的就是， 精良：小麦粉，白米饭一类。肉类：牛肉，虾（一次最多5个）。豆类：豆浆不能碰。一碰血糖就高。 能吃的：黑荞麦面，粗粮饭，各种青菜，鱼，贝壳类，鸡蛋，牛奶，羊肉，鸡胸肉。 因为我这个星期就吃了这么多。每餐蔬菜不少于300克，肉类100克，主食50克，最多喝两口汤。 每天为了早餐头痛。这回经过一个糖友介绍。黑荞麦面，今天晚上特意煮了25克干面，煮熟后70克成品，我用清水冲洗沥干水分再配菜。三个生蚝，50克洋葱，50克金针菇，68克豆腐。面条是冷却后在加热。因为有人告诉我这样的面条糖粉又会降低。吃完后喝了一杯苦荞茶。走路一小时，餐后两小时血糖正常。我挺开心的。终于找到能吃的面条了。 |
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