薄荷口味清新、气味独特,既可入药治病,又可作为菜肴供于餐桌。薄荷入药能治感冒发热、肌肉疼痛,其所含薄荷醇又有缓解腹痛、健胃助消化、利尿等功效。有些准妈妈在孕早期偏爱吃薄荷或薄荷味食品也是因为它有提神、止吐的神奇作用。然而,薄荷虽好,准妈妈可不宜贪多哦! 首先,薄荷含有薄荷醇和薄荷酮等主要成分,有镇痛解痉和兴奋中枢神经等作用,它对疼痛的抑制作用对准妈妈而言也是一种对神经的刺激,并且这些成分会通过胎盘渗入,使胎儿神经和呼吸系统产生麻痹。其次,薄荷性凉、味呛,虽然能给准妈妈带来清凉感,但也能刺激皮肤小细胞收缩,从而间接对子宫造成不良影响。再者,少量食用薄荷虽有助于睡眠,但大量进食却有可能导致神经兴奋,所以准妈妈切忌在临睡前吃太多薄荷、薄荷制品或喝太多薄荷茶。 每个准妈妈对薄荷的反应是因人而异的,有些人可能闻都不能闻,有些人感觉能提神醒脑,而有些人却对此完全无感。不过,为了安全起见,建议准妈妈在孕期减少进食薄荷或薄荷制品,少喝薄荷茶,最好在烹饪菜肴时也尽量少放薄荷调味料。 |