一想到以后有孩子 ，宝宝的饭可是不能让婆家人做，估计她们也发愁，现在孩子的辅食那么精细，我婆婆肯定是做不来了，晚上又要去吃饺子了，哎不知道今天是什么馅的......

回复 q1493181819568
一想到以后有孩子 ，宝宝的饭可是不能让婆家人做，估计她们也发愁，现在孩子的辅食那么精细，我婆婆肯定是做不来了，晚上又要去吃饺子了，哎不知道今天是什么馅的......

用热水和面，稍微多放一点水把面和得软和一些，饺子一个都不会露馅的。

教你两个很有用的方法，不过他们自尊心强用第一个就好，放上水，水烧开之前，在饺子下锅以前你偷偷撒盐在水里，根据锅里的水放盐，稍微合适点就行，也不要太咸了，绝对不会煮破也不会粘锅，这样多煮一会都行，不过饺子漂在水面上就可以捞起来吃了，等他们说怎么今天水饺没煮破，你就说听他们说放一点盐不会破你就随便放了一点，这样他们也不会觉得尴尬，或者在饺子下锅以前切一点葱花撒在水里面也不会煮破不会粘锅，不过我们都是在水烧开以前放点盐，比较方便一点，什么都不放煮出来的饺子基本上都是破的

饺子和面的软硬我觉得跟煮破没有什么关系，有时候我们也自己和面，但是大部分都是自己买现成的饺皮直接包，关键还是煮的方法，用我刚才跟你说的两个方法绝对有用

饺子下锅 煮开后要关小火慢慢煮

一周回去一次还算能忍受吧，毕竟大多数时间可以自己掌控，宝宝辅食现在都用辅食机，比大人的好烧多了。饺子要水烧开才能下，然后水再开一次加点盐，加点冷水，浮起来就熟了，我家东北的，我婆婆南方的，南方人普遍不大会烧水饺。婆婆人好比会烧饭重要。

回复 二师兄家宝宝
教你两个很有用的方法，不过他们自尊心强用第一个就好，放上水，水烧开之前，在饺子下锅以前你偷偷撒盐在水里，根据锅里的水放盐，稍微合适点就行，也不要太咸了，绝对不会煮破也不会粘锅，这样多煮一会都行，不过饺子漂在水面上就可以捞起来吃了，等他们说怎么今天水饺没煮破，你就说听他们说放一点盐不会破你就随便放了一点，这样他们也不会觉得尴尬，或者在饺子下锅以前切一点葱花撒在水里面也不会煮破不会粘锅，不过我们都是在...

每次都放盐的

都破的我也没法吃，都没有味道了，估计就是火太大或者煮太久了，或者包的时候皮太干没捏好。煮饺子肚子鼓起来再点凉水，重复三次就可以出锅了，第一次锅开之后要用小火。

回复 来吧，我的鲤鱼小狗崽
一周回去一次还算能忍受吧，毕竟大多数时间可以自己掌控，宝宝辅食现在都用辅食机，比大人的好烧多了。饺子要水烧开才能下，然后水再开一次加点盐，加点冷水，浮起来就熟了，我家东北的，我婆婆南方的，南方人普遍不大会烧水饺。婆婆人好比会烧饭重要。

哈哈，我们都是北方人，经常吃饺子，所以我有时觉得经常吃又经常煮破，难道没想过方法什么吗，而且一直都是公公煮，他干活细，又按照自己的方法习惯了，还有一点，可能他们就是喜欢吃软和烂点的食物，有次吃面条就是，基本上都是煮很烂了，挑不起来

回复 二师兄家宝宝
饺子和面的软硬我觉得跟煮破没有什么关系，有时候我们也自己和面，但是大部分都是自己买现成的饺皮直接包，关键还是煮的方法，用我刚才跟你说的两个方法绝对有用

可能就是煮时间太长，开锅点水，素馅都点两次水，那肯定就破了，我家都是素的大火开锅再稍煮一下直接捞的

我婆婆在照顾我，她哪儿都好，就是做饭不行，特别是荤菜，所以我没啥不舒服的时候会给她“搭把手”，比如做鱼汤的时候，我会帮她煎鱼，加热水，放葱姜。然后告诉她鱼汤白了就可以出锅了，我老公说鱼汤好喝，谁做的？我就说妈做的，我婆婆高兴死了。

咋办，我也是个不会做饭的婆婆。但是我老公会做。

回复 甜蜜猪宝宝
咋办，我也是个不会做饭的婆婆。但是我老公会做。

我老公连煮饭都不会，平时都是我做饭，不会做的问我妈指导，不过我们俩也说好平时自己在家吃

回复 佩琦猪宝piapia
我婆婆在照顾我，她哪儿都好，就是做饭不行，特别是荤菜，所以我没啥不舒服的时候会给她“搭把手”，比如做鱼汤的时候，我会帮她煎鱼，加热水，放葱姜。然后告诉她鱼汤白了就可以出锅了，我老公说鱼汤好喝，谁做的？我就说妈做的，我婆婆高兴死了。

对，你真会做。

不管是自己和面 包的，还是买的饺子皮或成品饺子，素馅一或两滚，肉馅三滚 啥也不加，热水下锅（没解冻的冷水下锅）好像没有特意去用啥诀窍我俩是厨房小白 每次都是随便煮也没有烂一锅啊（有时候一锅会烂两、三个）

回复 佩琦猪宝piapia
我婆婆在照顾我，她哪儿都好，就是做饭不行，特别是荤菜，所以我没啥不舒服的时候会给她“搭把手”，比如做鱼汤的时候，我会帮她煎鱼，加热水，放葱姜。然后告诉她鱼汤白了就可以出锅了，我老公说鱼汤好喝，谁做的？我就说妈做的，我婆婆高兴死了。

能干又高情商啊

回复 不期而遇、如期而至
不管是自己和面 包的，还是买的饺子皮或成品饺子，素馅一或两滚，肉馅三滚 啥也不加，热水下锅（没解冻的冷水下锅）好像没有特意去用啥诀窍我俩是厨房小白  每次都是随便煮也没有烂一锅啊（有时候一锅会烂两、三个）

肉馅破的还少点，素馅一半以上不是开口就是烂

这是煮多久的节奏，是不是一锅饺子太多啊。印象中北方人和面包的饺子，卖相口感都不错，你公公婆婆是假的北方人吧。我一南方人饺子都没见煮烂很多