半个月大的小宝贝肠坏死,竟然就是因为一个冲奶粉的错误举动。 奶粉冲稠(过量)的危害真的这么大吗? 王先生的儿子是一位早产儿,爱人母乳不足,刚出生3天的儿子只能加奶粉辅助喂养。喜得贵子的王先生自然百般宠爱,“我每次给儿子冲奶粉时,都会特意多加几勺,希望他吃得饱饱的。” 可没想到王先生没等来孩子长胖的消息,小宝贝奶粉才喝了两天,就出现呕吐、腹胀、肚子硬等症状,原本生龙活虎的宝贝也一下没了精神。父母赶紧把孩子送到医院治疗,一检查才发现,孩子竟然得了肠坏死!  医生表示,宝宝喝的奶粉太浓,孩子的消化系统渗透压失衡,肠子外的水分往肠子里渗透,胀气胀得厉害,出现了急性坏死性小肠结肠炎的早期症状,再发展下去,孩子就会出现发烧、便血等症状甚至有生命危险。 虽然这样的新闻比较少见,但是就算不是早产儿,把奶粉冲得过稠也可能会影响宝宝得消化功能。 有的家长会觉得「宝宝喝奶粉上火老便秘」或「奶粉喝了不适应拉肚子」,其实有的时候正是因为奶粉冲泡过浓奶粉冲调太浓,奶粉里营养成分比例太浓,会导致宝宝消化不良,排便困难。  如果宝宝本身的肠胃功能较弱,浓度太高则会导致营养吸收不足,也会出现拉肚子、体重不增加等问题。 ◆◆给大家盘点 10 妈 9 错的冲奶法◆◆ 1 先加奶粉后加水 危害:先加奶粉后加水,实际水量会少于奶粉冲调指示中水量,不能保证冲调浓度的精准性;再者,先加奶粉后加水,奶粉比较容易结团,溶解不均匀,不利于消化。 纠正:正确的冲调次序应该是,根据奶粉罐上标注冲调比例,先往奶瓶中加入温水,然后取适量的奶粉加入奶瓶中。  2 纯净水 or 矿泉水冲奶 危害:纯净水和蒸馏水一样,不含杂质或细菌的水,也不含各种无机盐,缺少了普通自来水中含有的矿物质;而矿泉水与纯净水相反,当中含有的矿物质含量多且复杂。若长期使用这两者冲调奶粉,可能会影响宝宝的健康。 纠正:使用经过净化、煮沸、冷却到适宜温度的白开水最为合适。 3 水温不合适 危害:婴幼儿奶粉中有不少热稳定性较差的营养成分,如果使用较高温度的开水冲调奶粉,容易流失营养;冷水冲调奶粉能充分溶解,宝宝肠道很受伤。 纠正:市面上的主流奶粉产品都是经过相关质检部门的检验,不含致病菌,所以为了保证营养,大多数奶粉所建议的冲调温度多数都在 70℃ 以下。具体不同牌子的奶粉,建议的水温不一样,所以新购买一种奶粉饮用时,最好看看说明。  4 用勺子搅拌或使劲上下摇晃 危害:会让奶液产生大量的气泡,而宝宝喝了含有大量气泡的奶液,容易胀气打嗝吐奶。 纠正:按比例加入水和奶粉后,套上奶嘴,用双手手掌夹紧奶瓶,水平方向来回滚搓,请记得温柔一点哟! 5 换奶粉如换衣服 危害:无论是由一种牌子换到另一种牌子,还是同牌子的由一个阶段换到另一个阶段,这个过程就叫做转奶,容易导致宝宝肠胃不适。 纠正:转奶初期,必须两种奶粉混合吃,现在老的奶粉里添加三分之一的新奶粉,吃过两三天后没有不舒服,再老的新的奶粉各放一半,吃两三天,再老的三分之一,新的三分之二吃两三天,慢慢过渡到完全用新的奶粉。转奶那几天不要添加其他新辅食,宝宝生病及接种疫苗期间也不适合转奶。 6 壹伴放凉的牛奶煮沸再食用 危害:已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。 纠正:泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过 2 小时;若放在冰箱冷藏,则不能超过 24 小时。短时间内未喝完的牛奶变凉,可以将装牛奶的奶瓶放进盛热水的容器内温热即可。 ◆◆学会看配方奶粉成分表,新手爸妈学习的第一步◆◆ 奶粉配料表里有玄机嘛? OPO结构脂、益生元、益生菌、叶黄素....这些配料表里经常出现的成分,也被很多厂商用来宣传。这些成分真有宣传的那么神乎嘛?我们仔细来说一说。 ●○ 乳糖 首先是乳糖。乳糖是母乳中自然存在的一种糖类,是自然界中仅存在于哺乳动物乳汁中的,因此而得名。 母乳中乳糖含量为7%,而牛乳则仅为4.8%。因此,好的配方奶乳糖应作为最主要的碳水化合物,含量占总碳水化合物的90%以上(特殊医学配方粉除外)。  ●○ 白砂糖(蔗糖) 蔗糖的甜度是乳糖的2倍多,国家规定1段配方奶粉中不能使用蔗糖。蔗糖水解后变成果糖和葡萄糖,果糖的甜度也高于蔗糖,如果配方奶中添加了白砂糖,势必奶粉的口感会比较甜,不利于培养孩子清淡的口味,奶量摄入过多也容易导致肥胖、龋齿的发生。 ●○ 麦芽糊精 麦芽糊精是一种价格较低的碳水化合物,其原料主要是玉米,大米或是精制淀粉类等。可以提供能量,加在奶粉等乳制品中,能够增强口感,体积膨胀,不易结块,速溶。 但是,相比乳糖添加麦芽糊精成本低(大约是乳糖成本的五分之一),因此很多商家会作为填充剂和增稠剂加在奶粉里,但本身没有坏处哦。 ●○ 棕榈油 棕榈油能够提供母乳中富含的棕榈酸,是绝大部分奶粉都会使用到的原料,但棕榈油的棕榈酸容易与钙产生皂化反应,使得大便变硬,增加便秘的几率,同时在一定程度上影响钙的吸收。不过业界对于棕榈油并没有定论,妈妈们倒是没必要谈棕榈油色变。 ●○ OPO 结构脂OPO是一种结构化脂肪,能优化钙、脂肪吸收,消化时不易形成钙皂,易于脂肪酸和钙的消化吸收,因此可以预防便秘。  ●○ 益生菌 有助改善肠道内微生物平衡,促进消化吸收,改善腹泻等症状。 ●○ 益生元(GOS/FOS) 可以促进肠道内有益菌的繁殖,可以调节肠道健康,能预防便秘。FOS(低聚果糖)GOS(低聚半乳糖)。 ●○ 叶黄素和β-胡萝卜素 两者都对宝宝的视力发育有帮助。β-胡萝卜素作为维生素A原,可在体内转化为维生素A,促进视觉发育。 ●○ 香兰素/乙基香兰素 国家规定1段奶粉中禁止添加香兰素。2段及以上的配方奶中香兰素等香精料只是为了提升香味,其实没有任何营养价值。 其他一些成分对大脑和视网膜发育有好处,如: DHA/ARA、胆碱、核苷酸、牛磺酸等,都能促进脑细胞、视网膜发育,提高思维和记忆力。 α-亚麻酸和亚油酸则可以在体内合成DHA&AA,有助宝宝脑部发育,可以保护和促进婴幼儿视网膜的发育。 但是这些成分并不是配方奶粉里最重要的,配方奶粉主要是给宝宝提供生长发育所需要的营养:例如最重要的是三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪);其次是钙、铁、锌等矿物质,以及维生素等,这些被用来宣传的成分仅仅是锦上添花而已。 这里面还包括了很多不确定的效果,例如添加了益生菌的配方奶粉并不一定能起到益生菌的效果(活菌数不够等原因),家长要购买任何配方奶粉,要知道自己最在意的是什么配方,适合宝宝的才是最好的。  ◆◆ 奶粉常见的几个问题◆◆ 1、配料表里有麦芽糊精就是不好的奶粉? 当然不是。 麦芽糊精、乳糖是配料表里最常能看到的,其本质都是为宝宝提供快速供能的碳水化合物。不过我国国标规定了1阶段的配方奶粉(即6个月内)是不允许添加麦芽糊精的,当然很多厂商鉴于国标的限制,往往从2阶段开始便加入了麦芽糊精。 2、海淘奶粉更好吗? 很多妈妈说海淘奶粉既便宜又穿着进口的金衣,为何不选呢?其实在配方奶粉行业里,还真不是这样。 海淘奶粉里的营养成分和国行奶粉不一样,这是需要明确告诉所有家长的。我国对于配方奶粉的营养成分有着严格的国家标准,是根据中国宝宝的饮食模式和生长发育情况而制定。 国行奶粉:(有中文标签),国外奶源、国外生产、国外灌装,但配方是符合我国国家标准的,经过正规渠道进入我国市场,受到国家监督,合法销售的进口奶粉。 一味地追求海淘奶粉,买来的反而可能不适合中国宝宝。尤其宝宝1岁内以奶为主的时候,还是推荐符合国家标准的国行奶粉。 3、有机奶粉会更好吗? 有机奶粉则是按照有机农业标准生产的奶粉,配料里的所有成分均应符合有机标准。 有机奶粉算不算好奶粉? 当然算!因为从食品安全角度来说算是最顶尖的产品了。 但是,有机奶粉的营养价值并不比普通奶粉要更高。“有机”两字,仅仅是给这款奶粉的食品安全方面打了满分。 如果希望有机奶粉可以带给宝宝更好的营养,那就大错特错了。 追求“有机”这种生活方式的家长可以考虑购买,当然相对来说有机奶粉的价格也是贵了不少。 4、 无乳糖奶粉,普通宝宝能吃吗? 无乳糖奶粉也叫腹泻奶粉,指不含乳糖的配方奶粉,以麦芽糊精等替代乳糖作为碳水化合物的主要来源。适用于乳糖不耐受或者由于急性腹泻后导致乳糖酶缺乏引起的乳糖不耐受。 无乳糖奶粉与普通配方奶粉都可满足宝宝的营养需求。 但是不建议宝宝一拉肚子,就更换无乳糖奶粉。WHO建议腹泻时间大于2周,肠粘膜可能受损导致乳糖不耐受。这个时候母乳宝宝可以添加乳糖酶,奶粉宝宝可以选择无乳糖奶粉。 一般1-2周左右就可以渐渐恢复正常饮食。使用无乳糖奶粉的宝宝,也可以渐渐转为普通配方奶粉。 对于我们的建议,有位用户是这么说的“呵呵,天天吓唬人,以前没有奶的娃吃米糊也好好的 ,管他什么浓了淡了手抖一点多一点。”这样的想法特别常见,“我们那时候”、“我养孩子的时候”,存在的并不一定是合理的,过去的经验也不一定适合所有的孩子。我们只是从案例出发,把利弊层层剥清,更科学精细化的育儿毕竟会更好一点。 |