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[美食厨房]

冬日大菜~牛腩炖萝卜

查看: 3983|回复: 3
来自疯狂造人 |举报
39833 楼主
谢赞,祝你好孕快快来
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冬天到了,炒菜很快就凉了,炖菜是最好选择,以前老家各种炖,炖萝卜,炖白菜,炖粉丝、粉皮等,反正大荤可以各种炖,吃着也特别下饭和暖和。配了一个素菜,耗油菜心,老公忘了放蒜子,不过味道很好,解油腻的。

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十三级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
萝卜看着不错,是不是下锅炒一下再加水炖
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lchunxia (楼主)
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天使宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
回复 小院的蔷薇
萝卜看着不错,是不是下锅炒一下再加水炖
牛腩过一下水,用炒锅加点葱姜蒜生抽酱油盐,翻炒一会加水满过牛腩,然后倒入砂锅,炖一个半小时,加入萝卜,再炖20分钟就可以了。
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lchunxia (楼主)
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天使宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
回复 小院的蔷薇
萝卜看着不错,是不是下锅炒一下再加水炖
这样炖的萝卜都是牛腩味,感觉比肉好吃。
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