24节气是中国人祖先的伟大智慧,是指导农业生产的指南针,日常生活中人们预知冷暖雪雨的指南针,是中华民族劳动人民长期经验的积累成果和智慧的结晶。 2016年11月30日,二十四节气被正式列入联合国教科文组织 人类非物质文化遗产代表作名录。 在国际气象界,二十四节气被誉为“中国的第五大发明”。 记得小时候在农村,我父母这些庄稼人都是按农历和节气来进行春耕劳作的,播种、插秧、施肥、收割……农民没什么文化,但他们按着节气干活,八九不离十,错不了。什么节气,什么季节,什么时候种什么农作物,全部了然于胸。 昨天是霜降,霜降是秋季的最后一个节气,意味着,冬天就要来啦! 此时,在南方很多地区都有吃柿子的习俗,柿子都是在霜降前后才完全成熟,此时节的柿子皮薄、肉多、味鲜美,且营养丰富。 俗话说:“霜降吃灯柿,不会流鼻涕。”人们认为霜降吃柿子,冬天就不会感冒、流鼻涕。 国庆节回老公老家,家后院栽有两棵品种不同的柿子树。 一棵很高大,根深树壮枝高叶密,柿子隐隐约约地隐藏在叶子间,要用梯子爬上去摘,柿子也大,而另外那棵小小株,柿子结满了树枝,伸手就可以摘取,柿子比较小个头。 婆婆非得让我们摘点带回家,说放一放就可以吃了,老公爬上树,分别在两棵柿子树上摘了两大袋回家,回来放了几个苹果进去,用尼龙袋封严实,昨天摸了摸,好几个熟了,黄澄澄的,掰开一吃,甜丝丝的,好吃极了! 霜降时节,哥哥院子的桂花树香味传遍了整个小村庄。 想起了那描绘桂花的古诗: 亭亭岩下桂, 岁晚独芬芳。 叶密千层绿, 花开万点黄。 |