不是说马来燕窝不好,去年马来有疫情,燕窝被禁止进口,随后燕窝产地价格疯涨,供不应求。马来西亚产量少,印尼大概占全球产量的80%。 另外,就算是国外燕窝,一样有人造假、用毒霾燕窝制品。看附图。尤其是漂白燕窝大部分原料就不太好。 越稀疏的燕盏原本毛越多,燕盏的大小一般被认为是母燕体质或者精力的区别。同时,大盏燕窝中重要的唾液酸(促进宝宝脑部发育的聪明酸)一般比例更高。 孕期哺乳期最好食用高品质的燕盏,尤其是干挑燕盏毛少品质高。而且比较干净,好的燕窝不会做成燕碎,且燕碎难免需要漂白或者叫药水洗来处理白净。 孕期 哺乳期有条件的宝妈每天早餐空腹或睡前吃燕窝,至少要达到每次吃坚持1个月以上再暂停,燕窝不是药,不是吃一两次就能见效,坚持以保证燕窝的效果,长期吃对宝妈睡眠也会有帮助。 不要吃血燕、洞燕等传说天然补铁之类,印尼本地都知道,没有真正意义上的血燕,未经检验的血燕洞燕的母燕日常饮食中可能含有大量重金属,反而是不利于孕期哺乳期。 燕窝不是大补,性平。多吃也不会导致过补。我一个土豪闺蜜,孕期她亲娘一次炖五盏,说反正当水喝就是了。主要看炖煮燕窝的配料。一般上焦虚热的也可以用燕窝来去燥。只要购买渠道有保障,可以放心吃。感冒期间不要吃。 燕窝泡发时间长短对营养流失不会影响太多,一般建议在2-3小时即可。泡发的水倒掉,里面没多少营养,主要是泡掉干货中都有的一点点亚硝酸盐。要隔水炖,牛奶要炖好后加进去。 最后附几张我的医学博士提供的燕窝孕期效果的科研论证。祝各位都能正确食补,顺利生个健健康康聪明的宝宝! [img]https://image.bozhong.com/app/2018/06/23/f66811450c4d30455a6e7f030a1bdb7c661492.jpg[/img] [img]https://image.bozhong.com/app/2018/06/23/00d64799dce35117d2a73ac3816f421a910027.jpg[/img] [img]https://image.bozhong.com/app/2018/07/05/50c38231e1498ea67690f924b8be2a8d549864.jpg[/img] |