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回复 琦伊思颖 听说红枣去核不上火
回复 开心柠檬 纯广东人,不喜欢浮油的汤,一般去掉浮油,或者剥了脖子或者鸡屁股位置附近的皮煲汤,而且楼主的汤好像不够火
回复 小茹的狗宝宝 不算大补,就是日常的汤了
回复 lchunxia 真是行家,我没有去皮,下次去皮试试,今天太饿了,就煲一个多小时,手术后有点虚,时间不到就饿的不行,先吃喝了。亲,能不能推荐一个益气补血的汤,谢谢!
回复 开心柠檬 我们煲当归黑枣汤觉得最补血了。我一般放4个新鲜鸡爪,和几小块猪骨飞水,然后放4~5片当归,(当归不能放多,会苦的)。然后放多一点黑枣,可以压一下当归的苦味,我一般会放十几到二十颗黑枣。一起煲,煲半个小时后,放两颗煮好剥了壳的鸡蛋还有一些红枣一起煲,继续煲个40分钟左右就可以了,
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