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[美食厨房]

你吃过菜包吗?

查看: 7011|回复: 18
来自疯狂造人 |举报
701118 楼主
谢赞,祝你好孕快快来
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每年姐姐都要做菜包。
制作菜包之前要准备如下食料:
猪婆菜若干菜叶(不老也不嫩的为佳)
五花肉及腊肠颗粒、豌豆粒、玉米粒、蒸熟的芋头块、火腿肠颗粒……
首先把猪婆菜菜叶烫熟(不能烫烂,否则包不好,会烂馅)
然后把五花肉腊肠豌豆火腿肠芋头玉米一起,和事先煮熟的米饭混在一起翻炒至出香味。
用菜叶裹起,然后蒸10分钟,不能太久,否则会太烂,夹不起来。
其实也不需要什么复杂的厨艺,就是平时的炒饭外面加了一件好看的绿油油的“衣服”。
需要的是好心情!
煮好后最好马上吃,放久了菜叶的绿色就会变成色,食欲会减半喔!
开动!
美味!





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2
天使宝宝 | 产后(二宝)恢复期 | | 来自疯狂造人
从没吃过,看着好好吃的样子
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3
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
菜叶包的,第一次见
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4
十四级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
吃过,好吃
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5
天使宝宝 | 备孕达人(二宝) | | 来自疯狂造人
原来还可以这样做来吃,下回试试
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6
十三级宝宝 | | 来自疯狂造人
真好,看着都好好吃
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7
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
前几天在douyin上学了一个鸡蛋包饭,跟这个差不多。
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8
天使宝宝 | 产后(大宝)恢复期 | | 来自疯狂造人
回复 520妙妙
菜叶包的,第一次见
下次试试,挺好吃的,不过大的一个就饱了,相当于吃了一碗饭。
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9
十六级宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
上次回娘家也包了,不过我们放的是花生 下次试试你这种
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10
孕迹好声音
十三级宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
和我们老家的叶儿粑很像
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11
十四级宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
看着好想吃
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12
十六级宝宝 | 备孕达人(二宝) | | 来自疯狂造人
我这边叫菜卷
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13
十六级宝宝 | 备孕达人(二宝) | | 来自疯狂造人
可以用包菜、白菜都可以
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14
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
回复 勇敢的小石头
下次试试,挺好吃的,不过大的一个就饱了,相当于吃了一碗饭。
嗯!下次试试,谢谢你
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15
天使宝宝 | 产后(二宝)恢复期 | | 来自疯狂造人
楼主坐标哪里?我老公舅舅做过一次,据说还是传统小吃呢
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16
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
原来这个叫猪婆菜
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17
十五级宝宝 | 产后(大宝)恢复期 | | 来自疯狂造人
我们那叫菜卷,我们用的是芥菜叶子,包好放锅里焖,很好吃
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18
十五级宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
你那个饭看着蛮好吃。直接吃就好了,包着麻烦。哈哈
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19
十四级宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
小时候吃过,挺好吃的,
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