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第一次参加这种活动，当然希望能中奖，哈哈～趁着娃们午睡时间来发这个贴，这两鸡蛋作品，我都发表过在这里，所以当姐妹们再看到时不要太惊讶，我询问过，可以拿来参加活动，带着两宝，实在没空再创新作，只能把之前做的分享出来，喜欢的姐妹可以尝试一下哦！味道我觉得都不错。 鸡蛋香葱饼做法比较简单，用料也简单，适合宝宝们吃哦！做法步骤如下： 1、鸡蛋两个打进碗里加入适量的盐、油搅拌均匀 2、把面粉加入搅拌均匀的鸡蛋液中，搅拌均匀无颗粒，有点稠就好，太稠煎出来太硬，太稀煎不成 3、加入香葱 4、锅热放油，油热涂抹于锅里，倒入搅拌好的鸡蛋面粉液，煎至底面金黄再翻至另一面，两面金黄后，先对折再以角为中心再折，装盘即可。（成品见图一） 鸡蛋发糕做法依然简单，用料也简单，我家两宝九个多月比较爱吃，步骤如下： 1、打四个鸡蛋到大碗里，加入一百克白砂糖（可以用炼奶），纯牛奶30ml左右（也可以用水代替），加入一勺子花生油，用打蛋器打至白砂糖完全融化，蛋液起泡沫即可 2、慢慢把自发糕粉（170g左右）倒入打好的蛋液中，轻轻搅拌（切记太过用力）至挑起来成条形状 3、把蒸盘洗干净擦干，倒入两勺花生油，涂抹均匀（盘底有积油也不怕的，蛋糕会全部吸收掉，不够油就会粘盘影响倒扣）然后把刚才打好的鸡蛋液倒进来，放在平整的桌面上 4、在蒸锅中加入水，等水烧开后，把蛋液放入蒸锅中，大火蒸制大约20分钟，关火，拿出来倒扣到另一个盘里即可（成品见图二） |
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