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香葱火腿肠鸡蛋饼是最近才学的！ 平时吃来吃去都是面条啊、粥类啊、云吞啊、炒粉啊、肠粉啊、面包和包子啊！——有木有觉得广东人的早餐很多样化啊？哈哈～～以上的都有点吃腻了，就想着改善一下，如是就有了：香葱火腿肠鸡蛋饼啦。 材料：面粉（普通面粉）500克、鸡蛋3-4个、火腿肠3-4根、红萝卜、香葱、凉开水均适量（凉开水的量要自己研究一下，因为下锅煎的时候不容易散开就好了），盐、糖适量（根据自己的口味） 做法：1.以上材料均放盘子里顺时针搅拌均匀成粉浆； 2.然后热锅放油，调小火； 3.用一个汤勺子将粉浆放进锅里煎，这样可以每个饼的量是一样的。 4.煎饼方法就像家里煎鸡蛋一样的。 成品：请看下图 非常的简单方便，小朋友都很喜欢吃的哦！！ |
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