自己从网上买的蛋挞皮,家里有烤箱,自己做的蛋挞既经济又卫生,现在说一下步骤哈! 首先准备食材:淡奶油,鸡蛋(我用的全蛋,只有蛋黄会更好),牛奶,白砂糖 然后从冰箱里拿出蛋挞皮,提前拿出化冻 将淡奶油牛奶鸡蛋白砂糖搅拌均匀 过滤一下口感会更好呦 然后将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮,倒八分满就可以哈,也可以放入自己喜欢的小红豆或者提子干之类的 我家烤箱上下火是一样的,用210度烤20分钟,每个烤箱不一样,大家烤20分钟过去看看,如果上色了就关掉,颜色很轻就再烤会 可以吃啦,刚烤出来的很脆呦,由于图片上传有限,步骤图就不一一发了,就发几个我用滤镜了的图片,哈哈,我家老公2吧(我发现把油纸拿掉拍照更好看) |