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[美食厨房]

【养生粥】+龙骨山药粥

查看: 5296|回复: 7
发表于 2017-11-23 12:19 |举报
52967 楼主
谢赞,祝你好孕快快来
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前两天在朋友圈看到一个笑话,问:谁是世界上最大的流氓?答:冬天。问:为什么?答:我长这么丑它都对我冻手冻脚。

听起来也有点道理哈,我就是个怕过冬的人,每次降温,寒风一吹,就特想吃点热乎乎的粥呀、面呀、饺子暖暖胃,胃暖和了,身上也跟着暖和了。
说到粥最喜欢吃龙骨山药粥,做法如下
干香菇提前泡发,大米按平时煮粥的量,龙骨买了一斤,一斤可以煮两次粥。铁棍山药半根,香菜按自己的喜好放多放少,生姜切丝。

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龙骨洗净焯水,去掉血沫,焯水的时候我只放了半瓶盖料酒,龙骨要冷水下锅哦。

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香菇切片,龙骨焯水后洗净和香菇姜丝一起放入锅中,加开水开始煮。

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然后给山药削皮,洗净切块,粥煮的时候要经常翻动一下,很容易沾锅。山药准备好了就下锅一起煮,山药下锅后要搅动的更频繁,山药煮熟煮粉就可以放几滴蚝油、盐、白胡椒,进行调味。最后断电放香菜。整个过程大概四五十分钟,用高压锅煮就更快。

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装碗,开吃。全是干货,吃完全身暖暖的,好满足!

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2
2017播种红人
天使宝宝 | 备孕中 | 发表于 2017-11-23 12:29 | 来自疯狂造人
龙骨是什么骨啊,就是排骨吗,还是牛骨啊
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贾佳佳 (楼主)
3
天使宝宝 | 备孕中 | 发表于 2017-11-23 12:32 | 来自疯狂造人
回复 不要问我谁
龙骨是什么骨啊,就是排骨吗,还是牛骨啊
是猪的脊骨
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4
暖暖夜读班 孕迹好声音 好孕鹿 造人7周年
管理员 | 备孕中 | 发表于 2017-11-28 17:00
一看就知道会吃!
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贾佳佳 (楼主)
5
天使宝宝 | 备孕中 | 发表于 2017-11-28 21:38 | 来自疯狂造人
回复 播二姐
一看就知道会吃!
正宗吃货一枚
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6
天使宝宝 | 备孕达人(大宝) | 发表于 2019-3-29 22:55 | 来自疯狂造人
回复 不要问我谁
龙骨是什么骨啊,就是排骨吗,还是牛骨啊
龙骨就是大排上的骨头,不好吃,上面的肉老的要死,估计就北方人吃的惯
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7
2017播种红人
天使宝宝 | 备孕中 | 发表于 2019-3-29 23:27 | 来自疯狂造人
回复 云中月圆
龙骨就是大排上的骨头,不好吃,上面的肉老的要死,估计就北方人吃的惯
还是小排或者那种大骨头好吃点
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贾佳佳 (楼主)
8
天使宝宝 | 备孕中 | 发表于 2019-3-30 21:13 | 来自疯狂造人
回复 不要问我谁
还是小排或者那种大骨头好吃点
我家那货喜欢吃肉
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