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[美食厨房]

【贴秋膘】最爱鱼香肉丝

查看: 13220|回复: 30
小菠萝麻麻
来自疯狂造人 |举报
1322030 楼主 楼
谢赞，祝宝宝快乐家庭幸福!
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鱼香肉丝一直都是川菜之经典。
准备材料：青椒两个，胡萝卜一个，木耳一小把，瘦肉。
制作过程：所有的菜洗净，青椒，木耳，胡萝卜切成丝，瘦肉切成丝，用料酒和盐腌制。
锅中放油，先将肉丝炒好，盛在盘子里。
准备一只碗，放入白糖，料酒，生抽，香醋，淀粉，搅拌均匀
锅中放油，烧热，放入豆瓣酱和姜丝，蒜瓣炒香。依次放入青椒和胡萝卜丝，翻炒，下木耳丝，肉丝，均匀翻炒两分钟后倒入芡汁。
香喷喷的鱼香肉丝就出炉啦～






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顺序排列 赞数排序 只看楼主
波妞的妈咪
2 楼
天使宝宝 | 备孕达人（大宝） | | 来自疯狂造人
这也是我十几年最爱，曾经把单位周边饭店的鱼香肉丝都吃了一遍
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小菠萝麻麻 (楼主)
3 楼
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 波妞的妈咪
这也是我十几年最爱，曾经把单位周边饭店的鱼香肉丝都吃了一遍
哈哈
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得宝2018
4 楼
九级宝宝 | | 来自疯狂造人
楼主～求快递～
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小菠萝麻麻 (楼主)
5 楼
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 得宝2018
楼主～求快递～
顺丰也办不到呀
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安安_2017@Mily
6 楼
七级宝宝 | | 来自疯狂造人
感觉和我们这边的做法不太一样哦
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q149765591889
7 楼
八级宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
白糖料酒淀粉，那一小碗什么时候放
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q149765591889
8 楼
八级宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
白糖料酒淀粉那一碗什么时间放
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咕咕小鸡
9 楼
十二级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | | 来自疯狂造人
看着挺好吃的
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小菠萝麻麻 (楼主)
10 楼
十一级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
回复 q1497655921889
白糖料酒淀粉那一碗什么时间放
全部材料下锅了再放
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q149765591889
11 楼
八级宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
回复 小菠萝麻麻
全部材料下锅了再放
哦了
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Lily老婆仔
12 楼
十六级宝宝 | | 来自疯狂造人
好好吃的(⊙o⊙)哇！
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小志志已来了x2
13 楼
天使宝宝 | 备孕达人（大宝） | | 来自疯狂造人
改天也试试这个
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橙橙橙橙橙橙
14 楼
十一级宝宝 | 产后（二宝）恢复期 | | 来自疯狂造人
回复 波妞的妈咪
这也是我十几年最爱，曾经把单位周边饭店的鱼香肉丝都吃了一遍
我也是，吃个遍，发现每一家都不一样，23333
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w1448277396377
15 楼
十级宝宝 | 备孕达人（大宝） | | 来自疯狂造人
我还以为有的。
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波妞的妈咪
16 楼
天使宝宝 | 备孕达人（大宝） | | 来自疯狂造人
回复 橙橙橙橙橙橙
我也是，吃个遍，发现每一家都不一样，23333
嗯嗯，每家味道都不同
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汤圆君
17 楼
天使宝宝 | 产后（二宝）恢复期 |
手艺不错
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好孕幸福健康
18 楼
十六级宝宝 | 产后（三宝）恢复期 | | 来自疯狂造人
不错！！
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宝宝快到肚里来！
19 楼
天使宝宝 | 产后（大宝）恢复期 | | 来自疯狂造人
看着很下饭
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给你
20 楼
九级宝宝 | 备孕达人（大宝） | | 来自疯狂造人
看着好饿呀～
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