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8月里有一天同事带来了一款夏日甜品过来，分享到每人一杯，我喝上一口便爱上了。貌似果冻形状的东东，很绵很稠，很甘甜！同事说，那是炖桃胶糖水。我马上查阅有关桃胶的知识，桃树树皮里流出来的胶状液体，可食用。止津止渴，通津液，治血淋石淋，痘疮黑陷，是养颜护肤圣品。 今天我亲手去做这道适合夏天吃的美味甜品给慰劳一下辛苦带娃的自己。 材料：桃胶，枸杞，红糖 做法： 一：事前要将桃胶泡发。因为市面买回来的桃胶都是经过烘干的，桃胶的粘度很高，吸水性很强，可以泡发到15倍。 二：泡发后的桃胶最好清洗，将树皮等微小杂质过滤。加适量水和枸杞，隔水炖煮，直到桃胶与水充分融合在一起那即可完成。 三：根据个人爱好，添加适量红糖。（如果想更加清润可以用冰糖代替红糖，在炖煮时可添加） 这款制作超级简单又美味入口且有美容功效的夏日圣品，爱上她，还用理由吗？ |
110annie110
(楼主)
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