担心早餐来不及做？香蕉紫薯吐司卷，一家老小都可以吃的早餐，制作也非常简单哦~

食材准备

紫薯 100g、香蕉  一根、吐司面包 两片

食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量

制作步骤

1、紫薯切成1-2立方厘米的小块；

2、切好的紫薯倒入喔喔牛辅食机内蒸制15分钟；

3、蒸熟的紫薯放凉后，倒入辅食机内，加少量水，搅拌成泥；

4、吐司切去不规则边缘，并用擀面杖擀平、压实；

5、在吐司上涂一层紫薯泥，放上香蕉，卷成一个卷；

6、切成3cm后的小卷，摆盘即可。

营养知识小科普

紫薯含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动功能，清理人体中的有毒物质并排出体外，保持大便畅通，宝宝食用可有效预防便秘，保持大便畅通。另外，紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白，能减轻人体机能障碍，清除人体毒素，提高机体免疫力，宝宝食用可增强抵抗力。

但是，紫薯比红薯更难消化，消化能力较弱的宝宝建议少吃哦~