【燕窝小知识：认识燕窝霜与刷胶差别】
刚釆摘下来未经加工的燕窝称为毛燕，真正的毛燕，表层会有一层光滑闪亮的燕窝霜，类似于保护膜（也叫燕窝多糖体保护层），如果是采用干挑工艺的燕窝会很大程度地保留住这层燕窝霜，外行人士千万不要说是刷胶燕窝，要是真刷，也是燕子自己刷的口水[偷笑]盏身薄的燕窝都有，盏身厚的燕窝不一定会反光！并不是所有燕窝都有的！但是刷胶和燕窝霜是不一样的！