要孩子,上播种网
首页 bozhong logo
播种网 论坛 小宝宝
发新帖
[一般话题]

宝宝辅食|补脑益智的牛奶核桃软饼

查看: 12427|回复: 0
124270 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
已邀请用户 : (此提示只有您可以看到,其他用户无法查看)

核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、亚麻油酸和多种矿物质,是很不错的补脑食物。但由于固体性状添加时容易呛噎,所以需要处理成粉末或泥糊状后再制作成辅食添加。


今天给大家介绍一款——牛奶核桃软饼,性状松软方便拿取,很适合做为宝宝的手指食物,宝宝可以自己拿着吃。


1.jpg



食材准备

鸡蛋1个

核桃20克

中筋面粉80克

配方奶150毫升

(核桃可替换成其他坚果)

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量


2.jpg



制作步骤


step1. 核桃去壳,放入OONEW喔喔牛辅食机中蒸至熟透。


3.jpg



step2. 趁热剥去核桃的外衣。


4.jpg



step3. 20克核桃肉和150毫升配方奶倒入OONEW喔喔牛辅食机中,打成糊状。


5.jpg



6.png



step4. 打好的核桃糊倒入80克中筋面粉中。


7.jpg



step5. 再打入一个鸡蛋。


8.jpg



step6. 搅打成浓稠易滑落的状态。


9.jpg



step7. 小火热锅刷油。


10.jpg



step8. 用不锈钢勺子舀入面糊,煎至底部凝结。


11.png



step9. 再翻至另一面,煎至熟透。


12.jpg



step10. 完成后装盘,吃剩下的可以冷藏保存3天,吃的时候再加热下。


13.jpg



step11. 做好的小饼十分松软,可以撕成小瓣喂给宝宝慢慢咀嚼。


14.jpg




点击查看全文
发新帖
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

发表新帖

姐妹都在抢

备孕疑难杂症大攻略
疯狂造人
孕迹暖暖
自在正念