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[美食厨房]

这里有Summer麻麻做的好吃哒~看过来~

查看: 4929|回复: 5
来自疯狂造人 |举报
49295 楼主
谢赞,祝你好孕快快来
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听到造造的呼唤,也看到了姐妹们美食的诱惑~Summer麻麻又来啦~
(婆家农村,所有材料在集市买的,所以原谅我,不知道具体重量,直接上价钱吧~)
鲫鱼豆腐
材料:鲫鱼一条9.5元,豆腐一块2元
具体做法:
1,鲫鱼清理好,见面切花刀,葱姜腌制20分钟
2,起油锅,煎至两面微微定型,加入开水,正好没过鱼身,炖煮五分钟左右,放入豆腐(切块,大小随意),加入盐调味,熬至汤色乳白,出锅~

冯氏蚂蚁上树
材料:肉(瘦多肥少)9元,河北大粉条2元,杭椒5-6个(和小葱大葱共3元)
具体做法:
1,粉条热水煮开,过凉水,注意不要煮太软,装盘待用。
2,肉切成细小粒粒(根据个人喜好),起油锅,放入肉粒,翻炒变色,加入盐,酱油少许,放入杭椒粒,如果还喜欢吃辣可以放一个红辣椒(同样切粒),翻炒上色入味,盛出放入粉条上。
3,搅拌,适当调味,加入鸡精,醋即可

老妈牌酸辣黄瓜
材料:黄瓜两根2元
具体做法:
1,黄瓜洗净,两边开刀,中间不要切断(这样是为了让黄瓜更好入味,造型好看,方便装盘)
2,调汁。蒜3-4瓣,加入盐捣碎,加入适量白糖,醋,搅拌。起锅放入少许油,油温冒烟关火,加入两粒红辣椒(如果喜欢吃辣就掰开,只吃味道就整个放进去),变色后迅速倒入蒜汤中,即刻搅拌。
3,最后将汤汁淋在黄瓜上即可,还可以放点小葱沫
注:这个入味需要时间,所以提前做出来腌着更好入味~

西红柿鸡蛋汤(好多姐妹也做了,我也来凑热闹吧)
材料:鸡蛋2个1.5元,西红柿两个1元。
具体步骤:(简单点吧)
炒至西红柿出汁,加入开水(我家是三个人的量),开锅倒入凉拌好的鸡蛋汁即可,关火,喜欢还可以放些小葱点缀~

以上总共30元整~
三个人的量,我老公,婆婆~







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2
天使宝宝 | | 来自iPhone
你这个蚂蚁上树卖相上比我姐做的差太多啦,好像需要放豆瓣酱炒炒吧,不过还是很佩服你们,我做饭水平特别差,都不敢秀,以后我得多跟你们学习学习
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少奶奶222 (楼主)
3
十三级宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
回复 吴多多妈
你这个蚂蚁上树卖相上比我姐做的差太多啦,好像需要放豆瓣酱炒炒吧,不过还是很佩服你们,我做饭水平特别差,都不敢秀,以后我得多跟你们学习学习
呃呃呃,献丑了~可能我这是改良版,家里一直这么吃
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4
天使宝宝 | | 来自iPhone
回复 少奶奶222
呃呃呃,献丑了~可能我这是改良版,家里一直这么吃
其实卖相还是次要的,主要还是好吃就行,呵呵
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5
爱心妈妈3 造人7周年 新妍究生
管理员 |
我也是我也是!每天都受到你们的美食诱惑,九妹都胖了!em14
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少奶奶222 (楼主)
6
十三级宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
回复 播九妹
我也是我也是!每天都受到你们的美食诱惑,九妹都胖了!
胖胖更可爱~
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