多囊n年,因为要控制体重,改善血糖血脂,所以开始了自己给自己做早餐。
提前一天想好第二天早餐内容,如果有时间也许会先画一画理想中早餐的样子,然后准备一些材料,这样可以节省第二天早上的时间,早餐最方便的是准备好一切,早晨起来直接扔烤箱,然后做自己的事,时间一到,就可以开吃,省时省力。 2017.3.7 材料:燕麦、牛奶、鸡蛋、香蕉、椰蓉、坚果。所有材料混合均匀,坚果和燕麦最后撒表面,烤箱180度20分钟左右。出炉以后再撒些许椰蓉。 2017.3.8 这个菜说真的不好吃,鸡胸肉怎么做其实都不好吃,不过因为低脂低卡,有时候又不得不作为食材。 材料:鸡蛋、鸡胸肉、胡萝卜、青椒、香菇。所有材料切丁混合,调料根据喜好酌情(盐、生抽、芝麻油)。加入淀粉,让材料搅拌浓稠。烤碗底刷薄油,200度,25分钟。
2017.3.9 土司的确是快手早餐的不二法宝,做法也非常丰富,煎个太阳蛋,铺一层水果,或者做成夹心的三明治,随喜多变,而且也非常好吃。荷包蛋土司的做法非常简单,一片全麦土司中间用圆形的任何道具挖洞,热锅少许油,鸡蛋打在洞中间,盖上挖洞的小块面包,两面煎金黄,就ok了。水果杯可以切好家里面有的水果,稍微颜色搭配一下,平铺碗里就行了。 17.3.10 土司的另外一种做法。材料:牛奶、燕麦20g、土司一片、鸡蛋一个、木糖醇(约10g)。土司切成小方块,燕麦鸡蛋牛奶木糖醇混合,土司倒入混合液体中,搅拌均匀。烤箱170度半个小时,表面金黄,有椰蓉的可以撒稍许,也可以加一些坚果果干在表面。 2017.4.7 买了咖喱,刚好有土豆,刚好也有洋葱,刚好还有番茄,刚好还剩了几小块鸡肉,刚好青豆还没有吃完,刚好学会煮贝壳面,刚好还有几条秋葵,好吧,全部切碎煮一起的黑暗料理。 |