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台山特色五味鹅

15819901331

发表于 2017-4-4 21:50 来自疯狂造人 |举报

564520 楼主直达楼

谢赞，祝你好孕快快来

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超级好吃的五味鹅，我们老家的特色菜，有同乡吗？

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顺序排列赞数排序只看楼主

顺利进行时

2 楼

十一级宝宝 | 发表于 2017-4-4 22:01 | 来自疯狂造人

邻居，呵呵

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15819901331 (楼主)

3 楼

九级宝宝 | 发表于 2017-4-4 22:06 | 来自疯狂造人

回复 顺利进行时
邻居，呵呵

你哪里人呀

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大葱哥

4 楼

十级宝宝 | 发表于 2017-4-4 22:26 | 来自疯狂造人

看着太有食欲了！

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语凌

5 楼

天使宝宝 | 备孕达人（二宝） | 发表于 2017-4-4 22:31 | 来自疯狂造人

我们喜欢吃鹅肉，没有回去，只能想念想念

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15819901331 (楼主)

6 楼

九级宝宝 | 发表于 2017-4-4 22:32 | 来自疯狂造人

非常好吃，吃过我做的都叫我教她们做

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15819901331 (楼主)

7 楼

九级宝宝 | 发表于 2017-4-4 22:32 | 来自疯狂造人

回复语凌
我们喜欢吃鹅肉，没有回去，只能想念想念

外面应该也有卖吧！

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15819901331 (楼主)

8 楼

九级宝宝 | 发表于 2017-4-4 22:37 | 来自疯狂造人

回复语凌
我们喜欢吃鹅肉，没有回去，只能想念想念

原来你是阳江人

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语凌

9 楼

天使宝宝 | 备孕达人（二宝） | 发表于 2017-4-4 22:59 | 来自疯狂造人

回复 15819901331
外面应该也有卖吧！

有卖，50元一斤的卤鹅，鹅又嫩，不够老，不好吃，没有家里的鹅肉好吃。每次回老家都买一只带过来

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15819901331 (楼主)

10 楼

九级宝宝 | 发表于 2017-4-4 23:06 | 来自疯狂造人

回复语凌
有卖，50元一斤的卤鹅，鹅又嫩，不够老，不好吃，没有家里的鹅肉好吃。每次回老家都买一只带过来

那也是，太嫩不好吃，我每次也是回乡下带两只上来自己做

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一缕芬芳2

11 楼

十四级宝宝 | 发表于 2017-4-5 02:02 | 来自疯狂造人

在这里也碰到老乡呀，我也是台山的

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一缕芬芳2

12 楼

十四级宝宝 | 发表于 2017-4-5 02:06 | 来自疯狂造人

在这里也碰到老乡啦，我也是台山的

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15819901331 (楼主)

13 楼

九级宝宝 | 发表于 2017-4-5 08:39 | 来自疯狂造人

回复 琦伊思颖
在这里也碰到老乡呀，我也是台山的

老乡早上好

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一缕芬芳2

14 楼

十四级宝宝 | 发表于 2017-4-5 08:48 | 来自疯狂造人

早上好️

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钰轩麻麻

15 楼

十四级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2017-4-5 09:02 | 来自疯狂造人

很大一只呢

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15819901331 (楼主)

16 楼

九级宝宝 | 发表于 2017-4-5 09:04 | 来自疯狂造人

回复 钰轩麻麻
很大一只呢

嗯嗯，十斤左右

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顺利进行时

17 楼

十一级宝宝 | 发表于 2017-4-5 09:14 | 来自疯狂造人

回复 15819901331
你哪里人呀

开平

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·来了，宝贝们·

18 楼

天使宝宝 | 备孕中 | 发表于 2017-4-5 12:23 | 来自iPhone

台山1，求五味鹅教程

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15819901331 (楼主)

19 楼

九级宝宝 | 发表于 2017-4-5 13:17 | 来自疯狂造人

鲜鹅一只，致美斋柱侯酱半瓶，黄糖半砖，料酒一汤勺，腐乳两三砖，五香粉三分之一包，老抽适量，生抽大概一碗左右，陈皮少许，蒜子两三个拍好，把上面材料搅拌好备用。先把鹅凉干水，热锅后放大概半碗左右花生油然后把鹅放在锅里的油里转涂鹅身，直到鹅身全部变黄就把上面所有材料倒入锅里再倒清水浸过鹅身八成就开始煮，要十五分钟左右翻一下，大概45分钟左右就熟了，也要看你的鹅多大，这个自己掌握时间

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