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算是一道快手菜，一个人吃饭可以简单点10分钟搞定。 做这面最重要的两点， 1要用比较劲道的面，我用的是做热干面的面。 2是酱汁的调配，炒面之前调好。有蒜泥，生抽，少许陈醋（用来提香），少许糖，再加一勺老干妈再加少许水拌匀待用。不加盐不加盐不加盐！！！重要的事说三遍！ 做法很简单，锅中倒入适量油，加入你喜欢的配菜翻炒至半熟。 倒入准备好的面，翻炒两下，再倒入刚刚调好的酱汁翻炒均匀。就可以出锅啦~ 出锅装盘，色香味俱全，简直就是自带光芒~~~吃下一口，潸然泪下，不净感叹我怎么能做出这么好吃的炒面啊，嘤嘤嘤~~ 编不下去了，中学作文凑不齐800字的我为了能被小编看中我也是尽力了 求翻牌子 tips，面炒制之前，需要提前煮至八成熟，沥干水分。 |
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