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【盖楼】侃侃益生菌

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24450 楼主
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很久很久以前……em16



13世纪前,蒙古人受伤流血,以至于休克时,便饮酸马奶急救。发酵乳是蒙古军队重要的饮料和药剂。有一次混战中,成吉思汗颈部被伤,在受伤失血的紧要关头,大将者勒蔑不顾生命危险,冲破敌阵找酸马奶给成吉思汗。



这就是几百年前的益生菌。其实考古专家研究考证发现150万年前早期人类已经发明并开始食用发酵食品。益生菌的使用比人类懂得如何使用火还要早。

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