咦,好像闻到一阵糊味,去厨房一看,果不其然,我煲给小妞喝的排骨粥又焦了,已经不记得这是第几次了,生了宝宝后,就是记性差;看看时间,都已经10点钟了,重新煲过,也已经来不及了,小妞的肚子也在抗议,只好想办法看煮什么给小妞当早餐了。 翻了翻,找出一包方便面来,再看看老妈今天早上买回来的菜,有扇贝。哈哈,要不就来搞次创意,扇贝蒸方面面试试,说做就做! 首先准备材料: 方便面一包,扇贝几个,蒜头适量,姜适量。
1、 把扇贝洗干净,放在盘子待用。
2、 把方便面用开水烫软沥干待用。
3、 把姜和蒜头切碎切细,装入小碗,加入适量的油,盐,酱油拌匀。
4、 把方便面放到扇贝上面,再把姜蒜油淋在方便面上面。
5、锅里放少量水煮开,然后放入扇贝蒸10-15分钟即可。
这样煮出来的方便面很弹口,扇贝很清甜哦,我家小妞很爱吃呢!还可以加入胡萝卜和菜花哦,我这里赶时间,所以就没有放了,大家有空可以试试哦! |