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[美食厨房]

一只鸡(后续)

查看: 10701|回复: 32
发表于 2016-7-10 16:51 来自Android |举报
1070132 楼主
谢赞,祝宝宝宫内健康成长!
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ivw1007 (楼主)
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天使宝宝 | 发表于 2016-7-10 16:55 | 来自Android
葱、蒜、姜、黄瓜、茄瓜、土豆、冰糖、沙糖,各式酱料齐全……要怎整。
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天使宝宝 | 发表于 2016-7-10 17:08 | 来自疯狂造人
真是土鸡的话,直接在砂锅里加香菇茶树菇啥的炖就很好吃了。
不是真土鸡的话就做新疆大盘鸡拌面吧。
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2017播种红人
天使宝宝 | 备孕中 | 发表于 2016-7-10 17:44 | 来自iPhone
一看就肉鸡感觉
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ivw1007 (楼主)
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天使宝宝 | 发表于 2016-7-10 17:55 | 来自Android
不要问我谁 发表于 2016-07-10 17:44

一看就肉鸡感觉
吓,光鸡,真不分不出什么东北鸡、农家土鸡、三黄鸡、农家老母鸡,或清远鸡。里面就几种鸡而己,应当不骗人。
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十三级宝宝 | 发表于 2016-7-10 17:58 | 来自疯狂造人
超市有土鸡?呵呵,
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天使宝宝 | 备孕达人(大宝) | 发表于 2016-7-10 18:59 | 来自WAP
看鸡脚能分辨,以前老公说过,不过我没记住。煮水,鸡白切,煮鸡的水用来滚汤。既有肉吃又有汤喝,一举两得。
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天使宝宝 | 发表于 2016-7-10 19:07 | 来自iPhone
现在看见肉类就想着各种重口味,月子里喝汤喝得我要吐了,关键是奶还是那么少……
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天使宝宝 | 备孕达人(大宝) | 发表于 2016-7-10 19:09 | 来自Android
你这个不是靓鸡,给点酱料香料炆炆吧!
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十三级宝宝 | 发表于 2016-7-10 19:19 | 来自iPhone
骗人的吧,土鸡咋可能一只23.8,一斤差不多
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ivw1007 (楼主)
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天使宝宝 | 发表于 2016-7-10 19:22 | 来自Android
霛余人 发表于 2016-07-10 18:59

看鸡脚能分辨,以前老公说过,不过我没记住。煮水,鸡白切,煮鸡的水用来滚汤。既有肉吃又有汤喝,一举两得。
对,鸡胸肉、鸡比翼和鸡腿肉做白切;鸡头、鸡颈和鸡脚煮汤了。
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ivw1007 (楼主)
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天使宝宝 | 发表于 2016-7-10 19:24 | 来自Android
左岸/yb月 发表于 2016-07-10 19:19

骗人的吧,土鸡咋可能一只23.8,一斤差不多
你以为是年鸡呀,23.8元/斤,吃起来肉感也不差!
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ivw1007 (楼主)
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天使宝宝 | 发表于 2016-7-10 19:27 | 来自Android
小志志快快来 发表于 2016-07-10 19:09

你这个不是靓鸡,给点酱料香料炆炆吧!
平时东北鸡较便,一般买清远鸡或三黄鸡。今天搞活动,买了一只,不会选,或者真不是靓鸡。我很讨厌家鸡的,虽香,肉太有韧性了。
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ivw1007 (楼主)
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天使宝宝 | 发表于 2016-7-10 19:29 | 来自Android
Ano、33 发表于 2016-07-10 17:58

超市有土鸡?呵呵,
不懂,有东北鸡、三黄鸡、清远鸡和光鲜鸡,现宰的鸡。
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ivw1007 (楼主)
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天使宝宝 | 发表于 2016-7-10 19:30 | 来自Android
不要问我谁 发表于 2016-07-10 17:44

一看就肉鸡感觉
不懂鸡,只懂吃。
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ivw1007 (楼主)
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天使宝宝 | 发表于 2016-7-10 20:00 | 来自Android
从小爱吃鱼 发表于 2016-07-10 17:08

真是土鸡的话,直接在砂锅里加香菇茶树菇啥的炖就很好吃了。
不是真土鸡的话就做新疆大盘鸡拌面吧。
就我们地方的鸡,还是认识的,肉质没家养的有韧性,可能是天数不够,也可能走养范围小。
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ivw1007 (楼主)
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天使宝宝 | 发表于 2016-7-10 20:11 | 来自Android
薄荷草的诱惑 发表于 2016-07-10 18:05

我爸不做鸡我就可以几年不吃
以前过节,我表姐还带她局里的同事来我家,我妈做的几个菜都是鸡炒鸡,她们还年年来。
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十三级宝宝 | 发表于 2016-7-10 20:25 | 来自疯狂造人
看这个样子都不是土鸡。土鸡直接顿清汤最好
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十三级宝宝 | 发表于 2016-7-10 20:26 | 来自疯狂造人
ivw1007 发表于 2016-07-10 17:55

吓,光鸡,真不分不出什么东北鸡、农家土鸡、三黄鸡、农家老母鸡,或清远鸡。里面就几种鸡而己,应当不骗人。
这个绝对饲料鸡!
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十三级宝宝 | 发表于 2016-7-10 20:26 | 来自疯狂造人
霛余人 发表于 2016-07-10 18:59

看鸡脚能分辨,以前老公说过,不过我没记住。煮水,鸡白切,煮鸡的水用来滚汤。既有肉吃又有汤喝,一举两得。
土鸡都不会白切的,因为老,根本切不动
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