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【宝宝营养辅食我来教】番茄墨鱼汤

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  1~2岁宝宝营养辅食


海鲜乌龙面.jpg


  海鲜乌龙面


  【原料】乌龙面100克,蟹脚肉15克,稠鱼片15克,鸡蛋半个,小白菜末20克,无油高汤适量,盐少许


  【制作方法】


  1、将蟹脚肉与稠鱼烫熟备用。


  2、取锅,将无油高汤煮滚后放入所有材料一同煮熟即可。




  2~3岁宝宝营养辅食


花生奶酪面包.jpg


  花生奶酪面包


  【原料】高筋面粉300克,干酵母、白砂糖1.5大勺,盐1小勺,黄油20克,牛奶和清水各1/2杯,花生和核桃各1/2杯,奶油干酪适量


  【制作方法】


  1、花生和核桃捣碎,奶油干酪切成薄片。


  2、高筋面粉中放入干酵母、白糖、精盐、黄油拌匀,加入少量清水和牛奶水,和成软面团。


  3、将做好的面团盖上塑料薄膜,放置暖处发面,发至面团体积增至原来的两倍左右。


  4、在发好的面团中掺入捣碎的花生和核桃,压成面片。


  5、在面片上铺上奶油干酪,卷起后横切数块,将切好的面坯放入烤箱,用180度的温度烘烤约20分钟,取出即成。




  宝宝开胃菜


番茄墨鱼汤.jpg


  番茄墨鱼汤


  【原料】番茄300克,鲜墨鱼200克,姜片、葱段、盐、料酒、素油各适量


  【制作方法】


  1、番茄洗净,切薄片。鲜墨鱼洗净,撕去黑色筋膜,切4厘米见方的块。


  2、炒锅置武火上烧热,加素油烧至六成热,下入姜、葱爆香,注入600毫升清水烧沸,下入番茄片、墨鱼块、盐、料酒,用文火煮25分钟即成。




  宝宝益智菜


奶油烤香蕉.jpg


  奶油烤香蕉


  【原料】香蕉200克,瓜子仁30克,奶油、柠檬汁、丁香粉各适量


  【制作方法】


  1、香蕉剥皮,一剥两半。


  2、把柠檬汁均匀地倒在香蕉的剥面上。


  3、在香蕉剥面上再撒上丁香粉,刷上奶油,撒上瓜子仁,放入已预热至150度的烤箱中烤15分钟即可。


  【小贴士】


  柠檬汁倒在香蕉上后可稍置片刻,待汁渗透后再烤,风味更佳。

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