很香，就是容易上火

第一次见肉还有这种吃法啊

summerfubaby 发表于 2015-12-21 12:31
<br/>第一次见肉还有这种吃法啊

江西人的吃法。。。。。

这是酥肉吧！

楠瑟枫萧 发表于 2015-12-21 13:03
<br/>这是酥肉吧！

我们那叫松肉。。。不知道是不是你说的那个

乐妈妈＆宸崽崽 发表于 2015-12-21 14:29
<br/>我娘家也有…嘿嘿！好吃…怀念

好吃不，我今天自己试着做的。明天冬至了。。。

乐妈妈＆宸崽崽 发表于 2015-12-21 14:29
<br/>我娘家也有…嘿嘿！好吃…怀念

自己也能做。我也是婚后才开始学做饭的。。。

我们这边也有，很好吃

我爱小刚 发表于 2015-12-21 15:38
<br/>我们这边也有，很好吃

嗯，想着明天冬至。就自己搞点。。。一上午的成果

乐妈妈＆宸崽崽 发表于 2015-12-21 15:09
<br/>是啊！自己也可以做

你应该不会。。。。呵呵

乐妈妈＆宸崽崽 发表于 2015-12-21 14:34
<br/>必须好吃…以前在娘家快过年了妈妈会做很多…

你婆家没有么。。。。。

肉不用放盐或者别的调料腌制吗？

酥肉要趁热吃，冷了不喜欢，夏天太多油，冬天是油成块。。。。。

夕夕大宝 发表于 2015-12-21 16:12
<br/>肉不用放盐或者别的调料腌制吗？

老抽。盐。没放别的

落香↘我本纯良 发表于 2015-12-21 16:17
<br/>酥肉要趁热吃，冷了不喜欢，夏天太多油，冬天是油成块。。。。。

可以炸了蒸着吃。。。。

锦馨女儿 发表于 2015-12-21 16:19
<br/>可以炸了蒸着吃。。。。

再加工也不喜欢了，我喜欢就刚出锅的那种，还可以在里面放点盐，料酒，花椒，孜然等，刚出锅我可以吃一大盆。。。。。。。

落香↘我本纯良 发表于 2015-12-21 16:22
<br/>再加工也不喜欢了，我喜欢就刚出锅的那种，还可以在里面放点盐，料酒，花椒，孜然等，刚出锅我可以吃一大盆。。。。。。。

好厉害，我吃不了。我凉了，切着炒蒜苗吃，我平时不搞，主要想着明天冬至。。。

锦馨女儿 发表于 2015-12-21 16:24
<br/>好厉害，我吃不了。我凉了，切着炒蒜苗吃，我平时不搞，主要想着明天冬至。。。

我能说我一般把它当着鸡柳一样的小零食吗，哈哈。我湖南的，这边没有。我嫂子四川的，她们那喜欢用这个煮火锅。我学过来完全是当零食吃，平时也不喜欢做，太麻烦了，吃多了上火管不住自己的嘴。

乐妈妈＆宸崽崽 发表于 2015-12-21 16:56
<br/>为啥说我不会！我都会做饭…这种东西学一下就会啦

以为你不会呢。呵呵