最近坛子里在搞美食大赛,也有很多姐妹开始询问燕窝该怎么做才好才有营养~~由于我之前备孕期间有用燕窝调身体,现在孩子三岁了,每周也一直坚持吃,效果还是很明显的,很少感冒~· 废话少说,上图~~ 燕窝一片,是印尼工厂店直邮,没专卖店好看,好在天然~没有其他材料了~ 1 燕窝一片,放在水里泡发,我用的一般的燕盏,泡2-3小时左右,换水,挑毛,在泡一会就可以准备进锅蒸了; 做之前还称了一下,泡发效果真的很好!!7倍哦,真得不错~~ 2 我是隔水蒸的,据说这样效果很好,当然也有很多时候直接跟梨子一起炖水,蒸的话要一个多小时才好,炖就大概30-40分钟就好了,起锅前加点冰糖就OK,是不是很简单,这样美美的燕窝就好了!! 看完记得点赞哦~~~ |