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[美食厨房]

绿豆糕威武~~~

查看: 5654|回复: 9
56549 楼主
谢赞,祝宝宝快乐家庭幸福!
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入秋解腻清火润肺,月饼还是太过甜腻,自己做点绿豆糕,泡杯绿茶或者磨杯咖啡,都是极好的下午茶组合~~~



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打包带走,话说论坛里心灵手巧的姐妹还真多
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3
天使宝宝 | | 来自iPhone
流口水了
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4
天使宝宝 | | 来自Android
漂亮!!
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5
天使宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自iPhone
包装得这么漂亮是要卖的么
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6
十六级宝宝 | 备孕中 | | 来自iPhone
天哪!太美丽的绿豆糕
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7
天使宝宝 | 备孕中 | | 来自Android
好美的艺术品,都不舍得吃了。楼主,心灵手巧。
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joey61724338 (楼主)
8
十二级宝宝 |
回复 qiqi520025
<br/>包装得这么漂亮是要卖的么
<br/><br/>自己留了一盒,其余都送掉了~~~后来有人要定做,我又做了一次卖给她了em10
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joey61724338 (楼主)
9
十二级宝宝 |
回复 q623650155
<br/>怎么做的,跪求方法
<br/><br/>1、脱皮绿豆400克,加水浸泡一夜;2、泡好的绿豆留一点点水,入高压锅隔水煮至软烂(蒸锅也可以,稍微久一些);3、用铲子把蒸好的绿豆趁热碾成豆泥(可以装入保鲜袋用擀面棍压也可以加点水用料理机打碎);4、不粘锅倒入100克油(黄油、玉米油、大豆油均可),放入碾好的豆泥翻炒,加入白砂糖和蜂蜜,炒到豆泥变干抱团且不粘铲子(甜度自己决定,边炒边尝味道即可);5、将炒好的豆泥分成四等份,分别加入抹茶粉、蔓越莓和糖桂花,然后再各分成30克一个团;6、压花模具刷一层油,将一小个豆泥团放入模具压成型即可入冰箱冷藏食用。
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joey61724338 (楼主)
10
十二级宝宝 |
回复 q623650155
怎么做的,跪求方法
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