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[备孕饮食]

乌鸡白凤丸炖猪肾做法

查看: 7969|回复: 20
发表于 2015-8-9 22:50 来自疯狂造人 |举报
796920 楼主
谢赞,祝你好孕快快来
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发这个帖子是为了告诉姐妹们怎么做不腥,说实话洗猪肾真是!确实很腥,我是一个不喜欢吃猪腰,肥肠之类的人,但是为了宝宝,只好忍了!
废话不说了,直接进入主题,做法
1.先用刀把猪肾没有白膜的部分用刀切出来,我是切了很多片,臭都是因为白膜,所以都丢掉,多丢点也无所谓的。
2.用冷水冲洗几次,冲洗的时候用手不停的挤压猪肾,这样才能把里面的血水臭的东西洗出来。
3.冲洗几次后,我是直接用白酒浸泡,黄酒,料酒都可以的,我浸泡了一小时。
4.你会发现浸泡了的酒会变浑浊,倒掉继续用盐水冲洗十来次,还是要不停的用手挤压。
5.洗干净后冷水入锅,水开后煮5分钟左右,你会发现很多脏东西出来了,关火,倒掉,再用清水冲洗几次。
6.再次冷水入锅,重复上一步,再焯洗一次。
7.洗干净后冷水入锅,我加了两大碗水同时加入一个乌鸡白凤丸,有姜片可以加几片,再倒入适量酒,开炖,我是全程没有盖盖子,水开后小火煮一个半小时左右,关火前加少许盐就好了。
味道不错,一点都不腥。
到这就大功告成啦!

祝姐妹们都早日好孕!当然还有我啦!噢哈哈哈哈
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小小强在此 (楼主)
2
十级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2015-8-9 23:02 | 来自疯狂造人
第一次喝,喝完之后感觉身体里暖暖的,挺舒服!希望这月好孕
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3
九级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2015-8-9 23:13 | 来自疯狂造人
我没有那么复杂,我就是直接洗一洗然后把水倒掉,用盐腌了半小时吧,腌完再洗一遍直接煮了,放点姜片枸杞红枣,一点也不腥,可能是卖猪腰的处理的好,我是让他帮我切好了拿回来的
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小小强在此 (楼主)
4
十级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2015-8-10 11:03 | 来自疯狂造人
宝贝等你来哟 发表于 2015-08-09 23:13
<br/>我没有那么复杂,我就是直接洗一洗然后把水倒掉,用盐腌了半小时吧,腌完再洗一遍直接煮了,放点姜片枸杞红枣,一点也不腥,可能是卖猪腰的处理的好,我是让他帮我切好了拿回来的
嗯,不错
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5
十一级宝宝 | 发表于 2015-8-11 10:17 | 来自疯狂造人
我今天也做了,希望我们都好孕!
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小小强在此 (楼主)
6
十级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2015-8-11 13:28 | 来自疯狂造人
好孕快来2015 发表于 2015-08-11 10:17
<br/>我今天也做了,希望我们都好孕!
嗯,一起好孕
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7
九级宝宝 | 发表于 2015-8-12 21:16 | 来自疯狂造人
是吃肉还是喝汤啊!在线等,已经做好了。
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8
十一级宝宝 | 发表于 2015-8-12 21:37 | 来自疯狂造人
Youzi柚子61 发表于 2015-08-12 21:16
<br/>是吃肉还是喝汤啊!在线等,已经做好了。
喝汤
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9
九级宝宝 | 发表于 2015-8-12 21:46 | 来自疯狂造人
ゞㄨ莣灬 发表于 2015-08-12 21:37
<br/>喝汤
老公给做得,汤就半碗,哎!
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小小强在此 (楼主)
10
十级宝宝 | 备孕中 | 发表于 2015-8-13 09:14 | 来自疯狂造人
Youzi柚子61 发表于 2015-08-12 21:16
<br/>是吃肉还是喝汤啊!在线等,已经做好了。
额,刚看到,我是喝汤,你要是能吃也可以把肉吃了
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