五、苹果酱薄饼
<br/>
<br/>　　原料：1杯燕麦片（非速食）；2杯脱脂乳；3汤匙糖；1茶匙小苏打；3/4杯面粉；2只鸡蛋；天然苹果酱
<br/>
<br/>　　制法：
<br/>
<br/>　　１、在一只大碗里将燕麦片在脱脂奶中浸泡15分钟。
<br/>
<br/>　　2、把糖、苏打和面粉筛在一起拌入燕麦混合料。打入鸡蛋彻底搅匀放置15分钟。
<br/>
<br/>　　3、煎锅用中温加热，刷上油。
<br/>
<br/>　　4、用1/2杯计量，将面糊倒入煎锅成圆饼状，两边煎成黄色，边制作边把薄饼刷上黄油，保温。
<br/>
<br/>　　5、两层薄饼之间夹上苹果酱，切成楔形。
<br/>
<br/>　　营养分析：苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。宝宝多吃苹果可治小儿腹泻，好处多多。
<br/>
<br/>　　六、苹果红薯派
<br/>
<br/>　　原料：面粉、鸡蛋、黄油、盐、酵母、芝麻、苹果、大杏仁、开心果、蜂蜜。
<br/>
<br/>　　做法：
<br/>
<br/>　　1、派皮：100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。
<br/>
<br/>　　2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时，准备内陷：黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺；
<br/>
<br/>　　3、把面团擀成薄饼；
<br/>
<br/>　　4、铺进烤盘里，盘里可以薄薄的撒一层面粉，这样烤出来很容易脱模；
<br/>
<br/>　　5、预热烤箱190度，上面再压一个盘子，先烤10分钟；
<br/>
<br/>　　6、取出，在派皮上铺满切好的苹果，再烤10分钟；
<br/>
<br/>　　七、莲藕苹果排骨汤
<br/>
<br/>　　食谱原料：苹果、排骨、莲藕
<br/>
<br/>　　制作方法：
<br/>
<br/>　　1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块, 2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟， 3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
<br/>
<br/>　　适用人群：
<br/>
<br/>　　1岁半以上的宝宝健康提示肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。
<br/>
<br/>　　八、苹果色拉
<br/>
<br/>　　适合年龄段：8月大的宝宝适用
<br/>
<br/>　　原料：苹果20克，橘子2瓣，葡萄干5克。酸奶酪、蜂蜜各5克。
<br/>
<br/>　　制作步骤：
<br/>
<br/>　　1．将苹果洗净，去皮后切碎；橘瓣去皮、核、切碎；葡萄干温水泡软后切碎。
<br/>
<br/>　　2．将苹果、橘子、葡萄干放入小碗内，加入酸奶酪和蜂蜜，拌匀即可喂食。
<br/>
<br/>　　要点：面制作中，要把原料切碎，块不宜大，以适应宝宝的咀嚼能力。
<br/>
<br/>　　营养分析：此色拉色美、酸甜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷；另外，维生素A、B1、B2和尼克酸、铁等的含量也较高。具有助消化，健脾胃之功效，尤适宜消化不良的婴儿食用。

　　苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。苹果泥加温后食用，更是孩子与老年人消化不良的好药方。

　　下面芸帆育儿专家杨姐姐给妈妈们分享几种苹果吃法：

　　一、苹果米粉泥

　　适用：5个月以上的宝宝

　　原料：苹果1个、蔬菜米粉2大匙

　　制作方法：

　　1、将新鲜苹果洗净；

　　2、把苹果切开，放在蒸锅里蒸熟；

　　3 、将蒸熟的苹果去核捣成泥，加少量白开水与米糊一起搅拌均匀。

　　4、放入盘中摆成笑脸状即可。

　　温馨提示：有剩余的苹果可做成果酱之类的成品，再放入冰箱保存。

　　健康功效：苹果中的粗纤维可使宝宝大便松软，排泄便利。同时，有机酸可刺激肠壁，增加蠕动，起到通便的效果。搭配蔬菜米粉，功效更会加倍，很适合肠胃不佳的宝宝食用。

　　二、苹果胡萝汁

　　制作方法：

　　只需选择2个胡萝卜、1个大的苹果，洗净，先将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁。混合、搅拌，并立即饮用。便秘明显时，一天饮果汁两次，每次20毫升，不加水。便秘好转后可适当加水，但不能加热水，容易破坏果汁中的维生素成分。

　　健康功效：胡萝卜富含β-胡萝卜素、叶酸、维生素C，苹果则富含维生素B族，而二者又都含有丰富的食物纤维。苹果汁、胡萝卜汁是少数几种能混合的果蔬汁之一，苹果胡萝卜汁不但美味，而且是最好的排毒剂和身体补充剂，可治疗孩子便秘。

　　三、苹果麦片粥

　　原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个

　　制法:

　　（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

　　（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

　　（3） 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

　　四、酸甜苹果羹

　　原料：熟苹果一只，冰糖适量。

　　制法：苹果去皮、核，用匀浆机打碎；加少量水，用小火熬制，略呈透明状即可，少加冰糖调味，以不酸为宜。

　　营养分析：苹果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素，常常吃苹果可以增强记忆力，具有健脑益智的功效。

　　五、苹果酱薄饼
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<br/>　　原料：1杯燕麦片（非速食）；2杯脱脂乳；3汤匙糖；1茶匙小苏打；3/4杯面粉；2只鸡蛋；天然苹果酱
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<br/>　　制法：
<br/>
<br/>　　１、在一只大碗里将燕麦片在脱脂奶中浸泡15分钟。
<br/>
<br/>　　2、把糖、苏打和面粉筛在一起拌入燕麦混合料。打入鸡蛋彻底搅匀放置15分钟。
<br/>
<br/>　　3、煎锅用中温加热，刷上油。
<br/>
<br/>　　4、用1/2杯计量，将面糊倒入煎锅成圆饼状，两边煎成黄色，边制作边把薄饼刷上黄油，保温。
<br/>
<br/>　　5、两层薄饼之间夹上苹果酱，切成楔形。
<br/>
<br/>　　营养分析：苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。宝宝多吃苹果可治小儿腹泻，好处多多。
<br/>
<br/>　　六、苹果红薯派
<br/>
<br/>　　原料：面粉、鸡蛋、黄油、盐、酵母、芝麻、苹果、大杏仁、开心果、蜂蜜。
<br/>
<br/>　　做法：
<br/>
<br/>　　1、派皮：100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。
<br/>
<br/>　　2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时，准备内陷：黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺；
<br/>
<br/>　　3、把面团擀成薄饼；
<br/>
<br/>　　4、铺进烤盘里，盘里可以薄薄的撒一层面粉，这样烤出来很容易脱模；
<br/>
<br/>　　5、预热烤箱190度，上面再压一个盘子，先烤10分钟；
<br/>
<br/>　　6、取出，在派皮上铺满切好的苹果，再烤10分钟；
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<br/>　　七、莲藕苹果排骨汤
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<br/>　　食谱原料：苹果、排骨、莲藕
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<br/>　　制作方法：
<br/>
<br/>　　1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块, 2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟， 3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
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<br/>　　适用人群：
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<br/>　　1岁半以上的宝宝健康提示肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。
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<br/>　　八、苹果色拉
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<br/>　　适合年龄段：8月大的宝宝适用
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<br/>　　原料：苹果20克，橘子2瓣，葡萄干5克。酸奶酪、蜂蜜各5克。
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<br/>　　制作步骤：
<br/>
<br/>　　1．将苹果洗净，去皮后切碎；橘瓣去皮、核、切碎；葡萄干温水泡软后切碎。
<br/>
<br/>　　2．将苹果、橘子、葡萄干放入小碗内，加入酸奶酪和蜂蜜，拌匀即可喂食。
<br/>
<br/>　　要点：面制作中，要把原料切碎，块不宜大，以适应宝宝的咀嚼能力。
<br/>
<br/>　　营养分析：此色拉色美、酸甜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷；另外，维生素A、B1、B2和尼克酸、铁等的含量也较高。具有助消化，健脾胃之功效，尤适宜消化不良的婴儿食用。