咋没辣椒

我是快乐的猪猪 发表于 2014-11-03 13:37
<br/>咋没辣椒

有的，在底下，吃的都流鼻涕了

很不错，咋做的？

什么鱼做的？

没辣椒啊  鱼片还是不错的  我不会消鱼片

希言宝宝 发表于 2014-11-03 14:16
<br/>很不错，咋做的？

买一包水煮鱼，自己学做的，就那种重庆胖子水煮鱼料，超辣的，不过我以前有才四川人开的饭店打过暑期工，偷学过，嘻

小媛圈 发表于 2014-11-03 14:50
<br/>什么鱼做的？

生鱼，不过统称叫斑鱼，吃过没，没什么骨头，肉超滑的

哇哇哇，都是大厨啊

、亲 发表于 2014-11-03 14:51
<br/>没辣椒啊  鱼片还是不错的  我不会消鱼片

辣椒是打碎了，好辣的，鱼片是我老公自己片出出来的，你起好鱼肉，自己斜斜片，要薄，片出来有点透明就好啦，如果不是熟手，整条鱼肉冰硬了才片也可以