【高大全测评神马的又来啦~】把家乐福现有品牌牛奶全弄回来了，大大小小国内国外一共13种8个品牌。
经对比发现：国产奶明显比进口奶颜色白，味道香，口感更浓厚

最白的是光明牛奶，颜色白的发青，最黄的是法国总统牌

 

色香味各种对比后得出如下表格

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对比过程是这样的，来个集体照

做准备，杯底写上名字

入杯准备照相

浓厚程度，国产牛奶三大品牌都比较挂杯

国外品牌挂杯感觉就相对一般了

 

【楼主有话说！】

看到这个帖子的时候，诸多问题我也是想过很久的，也问过很多经验丰富的营养师，但是牛奶的香浓口感是决定牛奶好坏的因素吗？牛奶的颜色深浅是决定牛奶好坏的标准吗？牛奶的浓稠程度能代表牛奶的新鲜程度吗？

 

其实，经权威营养师介绍，牛奶的口感是否幼滑很大程度上取决于牛奶中脂肪的多少，比方说，很多人觉得脱脂牛奶味道比较稀薄，也不爱挂杯，那是因为脱脂牛奶中的多数脂肪都被分离出去了，就导致了牛奶喝起来感觉不那么“厚”，而牛奶的气味则多半是取决于奶牛的食物，牛乳本身是没什么气味的，那些我们觉得应该是“牛奶的味道”都是气味元素在牛奶中的体现，至于颜色，不同产地的奶牛品种不同，饲养方法不同营养含量有些细微的差别，当然会不同，也就是牛，牛奶都是有地域性的。

而我个人比较喜欢香而不甜的口感，这样一对比下来，我们国产的牛奶品相也是很不错的嘛！