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55988 楼主
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淇姐^_^威武 (楼主)
2
十四级宝宝 | | 来自iPhone
c宝妈c宝爸 发表于 2014-09-07 20:22
<br/>就冷藏嘛,楼主打算留多久?
冷藏会影响口感吗?可以冷藏几天呀?<br/>我做了25个,一时半刻吃不完,卖相太差又不好意思分,只能和老公两个人解决了…每人每天两个也得吃将近一礼拜呢
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淇姐^_^威武 (楼主)
3
十四级宝宝 | | 来自iPhone
c宝妈c宝爸 发表于 2014-09-07 20:47
<br/>应该不会吧,但是我建议不要留久了
哦哦~ 那我还是抓紧吃吧…
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4
十级宝宝 | | 来自Android
我做的都吃完了
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淇姐^_^威武 (楼主)
5
十四级宝宝 | | 来自iPhone
你那么厉害大家肯定抢着吃咯~我的都不好意思跟别人说这是月饼…哎… 你平时做的都是马上吃完的么?剩下的怎么储存呀?
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6
十六级宝宝 | | 来自iPhone
冷藏可以的,上图嘛,让咱们看看
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淇姐^_^威武 (楼主)
7
十四级宝宝 | | 来自iPhone
Annie.° 发表于 2014-09-08 06:39
<br/>冷藏可以的,上图嘛,让咱们看看
好吧好吧~第一次做,多包涵咯~ 模具压太轻,烤过就没印了,压太重里面的枣泥陷又会跑出来… 而且不知道为什么好黑,根本没月饼的感觉。<br/><br/>
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8
十六级宝宝 | | 来自iPhone
淇姐^_^威武 发表于 2014-09-08 07:12
<br/>...
不错哟,形状还是不错的,可能枣泥馅的颜色就是比较黑吧
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淇姐^_^威武 (楼主)
9
十四级宝宝 | | 来自iPhone
Annie.° 发表于 2014-09-08 13:41
<br/>不错哟,形状还是不错的,可能枣泥馅的颜色就是比较黑吧
嗯嗯,而且我觉得书上的比例陷料太多了,导致太甜。不过我本来就比较喜欢吃广式月饼的饼皮,以前吃月饼我都是啃一圈把里面的陷留给老公…哈哈~我是不是很奇葩
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