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“自己不吃，宝宝要吃”，这句说话相信是不少孕妇的心态，为了胎儿发育而多吃不同种类的食物，但有五大类食物虽然美味，却暗藏危机，妈妈计划建议准妈妈一定要注意避开哦。 第一忌：高维他命A食物 维他命绝对不是愈多愈好!营养师指出特别是维他命A的摄取切勿过量，因会增加BB出世后有缺陷的机会。猪肝、猪肝水等高维他命A食物实在是不建议进食，另外一个陷阱便是同时服用不同种类的营养补充品，如果每种补充品都含一定份量的维他命A，虽然独立来计是未超标，但加起上来超标了也不易察觉，所以服用补充品定要依从营养师或医生意见。 第二忌：高水银海鲜 水银会损害胎儿的神经系统，甚至引致身体有缺陷，所以妈妈计划提醒各位孕妇，鱼类海鲜例如鲭鱼、乌头、吞拿鱼、鲨鱼、鱼翅等，是含高水银的高危食物，选择食材及注意食量是相当重要。 第三忌：含咖啡因饮品 过量咖啡因会刺激胎儿心跳加速，增加流产机会，所以孕妇每日不应摄取高于200mg的咖啡因。如果孕妇想安全地喝饮品，一定要留意饮品有没有含有咖啡因，如要饮含咖啡因的饮品亦要计算清楚安全份量。浓茶也有咖啡因，但含量受冲泡的浓淡度而定，妈妈计划认为孕妇每日不宜饮用多于两杯浓茶，尽量饮淡茶会更好，至于能量饮品更是不宜饮用。 第四忌：易染病菌食物 孕妇进食染菌食物，最怕的就是因肠胃受感染而肚痛肚痛，容易引致流产。以下数类食物建议孕妇完全忌口! 烟熏食物 由于进食烟熏食物前多数不会煮熟，解冻不当容易滋生细菌。 生蛋 蛋黄酱中使用的生蛋、吃火锅蘸生蛋汁、半生熟太阳蛋，因未经煮熟会易有沙门氏菌。 冷盘海鲜 鱼生刺身、生蚝、蚬等，都是未经煮熟或较难煮熟，都是带菌高危。 奶类食品 软雪糕和现时流行的乳酪雪糕由于制造及储存温度不够低，都有较高滋生细菌机会，反而制造及储存温度较低的硬身雪糕则相对安全。 第五忌：酒精 酒精对胎儿的脑部发展会造成影响，甚至会导致胎死腹中、流产等。即使BB出世后，也可影响体重下降、心脏出现问题等。由于目前没有一个孕妇摄取酒精的明确安全指引，并不建议孕妇饮用任何含酒精的饮品。至于有加入酒作烹调的菜式则没有问题，因为酒精在熟食过程已被蒸发。 |
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