孕妇产后食谱，也就是我们通常所说的月子食谱，受到产妇们最热捧的几款，一般有：花生猪手汤、鸡蛋黄花汤、肉末蒸蛋、黄花菜炖瘦肉等，月子食谱说多吃老母鸡，产后多喝汤等那些都是月子食谱的一种误区，产后是不能盲目的进补的，不仅不利身体恢复，还有可能影响到身体的健康。

　　一、花生猪手汤

　　花生和猪手熬炖出来的汤，含有丰富的大量优质蛋白质、脂防，且含有丰富的钙、铁、锌等多种矿物质，维生素含种也非常之多，是产妇恢复身体的好食谱，也是下产妇下奶的最佳食谱之一。

　　它的做法也是很简单的，食材也容易取得。根据产妇的食量大小，取适量的猪蹄和花生。制作时，要先把猪蹄放入锅内让开水煮一小会，然后把上面那一层浮沫都捞起来，再放入花生，料酒以及老母姜，也可以根据个人口味放入一些葱段，采用急火连续煮三个小时左右，直到那个汤汁呈现胶质状态，再放入少量的味精及盐，即可食用。

　　二、黄焖勺鸡

　　黄焖勺鸡是孕妇产后一款非常好的食谱，因为它含有丰富的蛋白质，矿物质以及脂肪等多种我们人体所需的营养成分，不仅可以健脾胃，让身体强壮，还有着很好的滋补作用。

　　首先取勺鸡两只，将勺鸡杀好，洗干净，剁成块状;然后先把锅放入油，茴香炸炒一下，把茴香捞出，然后加入葱及姜，进行煸锅，再加入一些适量的甜面酱进行炒熟，最后放入对外开鸡块，加入白糖、酱油及盐巴，再添加适量的水烧开，如果有上面浮沫的话，一定要把它挑出来，炖到肉烂汤浓时，适当的加入淋花椒油，淀粉食之，非常之美味可口又营养。

　　三、肉末蒸蛋

　　肉末蒸蛋是一道很家常的菜，但它其实也是一道孕妇产后的最佳一道食谱，它的蛋白质含量高达二十五克左右，脂肪含量高达五十克左右，还含有丰富的矿物质、维生素以及碳水化合物等。而且猪肉和鸡蛋都是美血生精，补益脏腑，强身健体的好食物，对于产好更是有着非常好的滋补之功效，特别是对于维生素A缺乏症的产妇更是不可多得的好食谱。

　　既然是家常菜，制作方法当然也不难了。只要取鸡蛋三四个，猪肉五十克左右。将鸡蛋打碎搅散，再放入适当的调料味精以及精盐，然后加入适量清水放入蒸笼蒸熟，然后猪肉要剁成末，放入锅内炒食，加入葱末及酱油，然后浇在蒸
的鸡蛋即可。