生理作用编辑食盐是人们生活中所不可缺少的。成人体内所含钠离子的总量约为60 g，其中 80%存在于细胞外液，即在血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液。钠离子和氯离子的生理功能主要有下列几点：
<br/>1.维持细胞外液的渗透压
<br/>Na和Cl是维持细胞外液渗透压的主要离子；K和HPO4是维持细胞内液渗透压的主要离子。在细胞外液的阳离子总量中，Na占90%以上，在阴离子总量中，Cl占70%左右。所以，食盐在维持渗透压方面起着重要作用，影响着人体内水的动向。
<br/>2.参与体内酸碱平衡的调节
<br/>由Na和HCO3形成的碳酸氢钠，在血液中有缓冲作用。Cl与HCO3在血浆和血红细胞之间也有一种平衡，当HCO3从血红细胞渗透出来的时候，血红细胞中阴离子减少，Cl就进入血红细胞中，以维持电性的平衡。反之，也是这样。
<br/>3.氯离子在体内参与胃酸的生成
<br/>胃液呈强酸性，pH约为0.9～1.5，它的主要成分有胃蛋白酶、盐酸和粘液。胃体腺中的壁细胞能够分泌盐酸。壁细胞把HCO3输入血液，而分泌出H输入胃液。这时Cl从血液中经壁细胞进入胃液，以保持电性平衡。这样强的盐酸在胃里为什么能够不侵蚀胃壁呢？因为胃体腺里有一种粘液细胞，分泌出来的粘液在胃粘膜表面形成一层约l mm～1.5 mm厚的粘液层，这粘液层常被称为胃粘膜的屏障，在酸的侵袭下，胃粘膜不致被消化酶所消化而形成溃疡。但饮酒会削弱胃粘膜的屏障作用，往往增大引起胃溃疡的可能性。
<br/>此外，食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。 当细胞外液大量损失（如流血过多、出汗过多）或食物里缺乏食盐时，体内钠离子的含量减少，钾离子从细胞进入血液，会发生血液变浓、尿少、皮肤变黄等病症。 人体对食盐的需要量一般为每人每天3 g～5 g。由于生活习惯和口味不同，实际食盐的摄入量因人因地有较大差别，我国一般人每天约进食食盐10 g～15 g。
<br/>

盐里面的化学成分并不只是在调味料盐里才有，我们平常吃的很多东西里都有，你看饼干的成分里都含有盐，尽管它吃上去是甜的，我想专家的意思是，不需要特别在宝宝的食物里去添加盐，至少我是这么理解的，白毛女说不吃盐所以白头发，我觉得那只是戏剧传说吧，因为白毛女除了吃果子其他什么吃的都没有，她应该缺的营养多了去了吧

钠的话，奶粉里面也有吧，专家也只是说六个月前不吃盐，六个月后少盐，没有说六个月后完全不用添加盐

<br/><br/>专家们都说了一岁可以少盐。体检医生也是这样说喽。所谓的转的专家说倒是不少极端言论。不吃盐是极端的，但是楼主的言论是不是又走向了另一种极端。
<br/>楼主孩子养的好我们给赞，但是用不着打击别人养孩子吧，各有个的养法每个孩子情况都不一样，楼主自重。尊重他人才能得到他人尊重。

楼主的宝宝好棒。我看到的书上说一岁前不吃盐的，所以看到三岁前不吃盐也有点吃惊。以前，包括现在有些孩子的喂养是盐多了，我婆婆曾尝试给宝宝吃豆腐乳和咸鸭蛋，说开胃，被我拦住了。我看到的在婴儿期不控制吃盐的孩子，偏食和厌食现象蛮重的。以前人们比较注重摄入盐，主要是人们从事体力劳动多，汗液流失多，所以会缺盐，才有吃盐长劲的说法。现在是即使成年人，也提倡少盐，这不矛盾，因为生存状态改变了。一岁内的孩子不缺盐楼上的说的对，很多哪怕天然食物里都有盐的成分，不用特意补盐和调味。我是一岁内禁止，一岁后慢慢和家人保持一致，然后全家也趁机都吃清淡点。

一岁前尽量原味，一岁后可以适量加点盐，要慢慢向成人饮食过渡了。我是这么理解专家建议的

等待泽泽 发表于 2014-02-25 16:40
<br/> 本帖最后由 等待泽泽 于 2014-2-25 16:44 编辑 <br/><br/>专家们都说了一岁可以少盐。体检医生也是这样说喽。所谓的转的专家说倒是不少极端言论。不吃盐是极端的，但是楼主的言论是不是又走向了另一种极端。
<br/>楼主孩子养的好我们给赞，但是用不着打击别人养孩子吧，各有个的养法每个孩子情况都不一样，楼主自重。尊重他人才能得到他人尊重。

说的很对。感觉楼主言论偏激了点。

其实8个月的宝宝米粉里面就有盐分了。。。我家的没味道他是不吃的，一岁多吃的比大人清淡一些吧，两岁后就可以正常了。。
<br/>重口味无论大人小孩都不好