不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,需由母亲服用燕窝再通过哺乳的方式输送给宝宝。四个月大以上的婴幼儿可以吃燕窝。 燕窝是一种天然食品,对婴幼儿的成长十分有益。在香港和新加坡有很多华人每天做燕窝粥给宝宝当早餐。 一、燕窝可帮助婴幼儿补充优质蛋白质。 蛋白质是脑细胞的主要成分之一,约占脑重量的35%,蛋白质在脑神经的兴奋与抑制方面起重要作用。蛋白质中的氨基酸被脑使用3小时就要更新,所以要经常从饮食中摄取蛋白质,而燕窝中的优质蛋白质含量平均高达57%,该含量远远高于传统常规膳食中用于补充蛋白质的鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类等食材。 二、燕窝可帮助婴幼儿补充必须氨基酸。 燕窝中含有多种氨基酸,其中8种为必须氨基酸,是人体不能合成的。另外,燕窝中特有的唾液酸是婴幼儿脑部发育的关键物质、是目前人类惟一能从食物中获取大量唾液酸的渠道。 动物实验研究表明,唾液酸水平、早期营养和学习能力有关,而补充唾液酸可以提高动物的学习行为。足够的唾液酸供应对于婴幼儿脑功能的正常发育尤其重要。婴幼儿持续摄入足量的唾液酸,可帮助维持其脑部发育时所需的唾液酸水平。 三、燕窝可帮助婴幼儿皮肤、毛发及骨骼的生长。 人体皮肤真皮层75%由胶原蛋白组成燕窝丰富的胶原蛋白成分,骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白,毛发本体也都由胶原蛋白组成。燕窝丰富的胶原蛋白成分,能够帮助宝宝皮肤、毛发、以及骨骼健康成长。
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