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鱼肝油终极分析说明(转)

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83651 楼主
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1、为什么鱼肝油以鳕鱼的最好?鱼肝油型DHA和海藻油型DHA优劣点在哪里?
    答:鳕鱼肝油采用深海无污染银鳕鱼肝脏提取,而一般的鱼肝油只是从杂鱼及淡水鱼中提取。鳕鱼肝油有以下优点:银鳕鱼属深海鱼类,其鱼肝油效果好(淡水鱼、杂鱼或合成鱼肝油效果较差)。银鳕鱼不杂食、干净、无污染,其鱼肝油品质安全、可靠(鲨鱼杂食,偶尔有污染报告)。另外,鲨鱼鱼肝油里面不含天然的VA、VD,所以不是我们最好的选择。

    海藻型DHA在欧美属于小众产品,适合对鱼类有过敏症的人服用;另一方面据我观察欧美各大网店销售以鳕鱼鱼肝油为主,纽曼斯(在中国的销量那是相当好)比较少见;第三鱼肝油DHA的生产历史最长的有100多年了,时间与实践证明它的确是可靠而有效的。

    在2005年国家水产品质量监督检验中心对国内市场上正在销售的两种海藻油DHA产品进行了检测,其中一种海藻油DHA产品中月桂酸和豆寇酸的含量高达22%,而国内外许多医学文献,确切证实了月桂酸与豆蔻酸可升高人体胆固醇和破坏血管内膜。海藻油DHA产品生产企业声称,鱼油DHA营养补充剂中含有的EPA不具有增智作用,一旦过多服用,可能会促进性早熟。但这一说法,没有专家及相关医学文献的支持,反而有相关文献证明EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯,促进体内饱和脂肪酸代谢的积极作用。具体请参见2005年国家水产品质量监督检验中心和中国学生营养与保健促进会联合在北京举办的“第二届DHA与临床保健关系”学术大会的相关资料以及国外关于鱼肝油的医学研究资料。

    海藻DHA品牌主要有:纽曼斯、智灵通、美赞臣等。国产鱼肝油品牌主要有:金奇仕、动力宝宝、酷幼等,这些国产品牌都号称原料来自于北欧深海鳕鱼肝油,但鉴于目前的国内频发的食品安全事件,如三鹿、地沟油、蒙牛等,不建议大家选择。至于伊可欣,属于植物油添加药用维生素A、D,不是天然产品,更加不可取。            
   
    还是要说一句,鱼油和鱼肝油是有区别的,婴幼儿及儿童适合的是鱼肝油。

    说了这么多,可以肯定国外补充DHA的主流产品就是鳕鱼鱼肝油,而北大西洋寒冷水域生活的这种鱼是世界最好的,附近的挪威和冰岛出品的鳕鱼鱼肝油则是世界公认最顶级的。


    2、鳕鱼鱼肝油世界顶级品牌有哪些?各个品牌最适合儿童的产品有哪些?
    答:世界比较著名的鱼肝油品牌有:挪威MOLLER'S、挪威Nordic Naturals、冰岛LYSI、美国CARLSON,当然还有很多品牌,光挪威就有鱼油十大品牌,我只说各国的代表产品,也是世界销量最大的品牌,而且它们相对容易买到。
      
       挪威MOLLER'S
       始建于1854年,已有150余年的鱼肝油加工历史,它是北欧最大的鱼肝油品牌,世界第二大鱼肝油品牌。说到这里就不得不提到MOLLER'S的两大拳头产品MOLLER'S DOBBEL和MOLLER'S TRAN。

    MOLLER'S DOBBEL属于胶囊型产品,我们知道新鲜的鱼肝油灌装到瓶是最好的,制成胶囊的话,相当于多了一道工序,那么它就不是最好的选择。而且官方网站明确指出MOLLER'S DOBBEL适合10岁以上的儿童及成人服用,淘宝上它的销量的确不错,但网上有人反映给宝宝食用出现了中毒现象,请诸位慎之。

    MOLLER'S TRAN全名叫MOLLER'S Cod Liver Oil,中文意思是沐乐思鱼肝油,它是100%的北欧鳕鱼鱼肝油产品,官方网站明确指出适合4周以上的宝宝以及孕妇服用。

      
        综上,挪威MOLLER'S我们备选的是MOLLER'S TRAN


        挪威Nordic Naturals
       这是欧美市场销量第一的品牌,也是挪威鱼肝油十大品牌之榜首,所以也是世界第一的鱼肝油品牌。说句心里话,开始我对这个品牌一直很费解,不认为它生产的是纯正的挪威鱼肝油产品,从产品的包装、产品种类、风格、营销模式等,跟更加厚重传统的挪威MOLLER'S相比,简直是两个世界的产物,这就是我对这家企业的印象。后来慢慢才知道,挪威Nordic Naturals是八十年代由挪威人Joar Opheim创立的,它的原材料有挪威的北极鳕鱼、秘鲁外海的沙丁鱼、凤尾鱼和阿拉斯加库克湾的鲑鱼,在生产中使用的鱼油都通过了严格的欧洲药典标准,也就是说Nordic Naturals使用的鱼油是医药级标准的,但具体封装则是完全在美国进行,也就是made in USA。

    Nordic Naturals产品种类众多,甚至还有给宠物吃的鱼油产品,儿童服用的产品主要有两种:Baby's DHAChildren’s DHA™。它们都是100%的北极鳕鱼肝油制造,但Children’s DHA™官方产品说明明确指出适合3岁以上的儿童服用,而Baby's DHA适合5-35磅的婴儿服用,当然更大的孩子服用就更加没问题了。

       

       综上,挪威Nordic Naturals我们备选的是Baby's DHA

       Baby's DHA:
       Childrens DHA™

       
       美国Carlson Labs
       这是一家纯正的美国保健品品牌,始建于1965年,产品种类涉及到方方面面,鱼肝油产品只是其中之一。那么我们为什么还有把它列为备选品牌呢?原因有两个方面:第一、Carlson Lab是挪威MOLLER'S在美国的唯一经销商,Carlson所有的鱼肝油产品全是由挪威MOLLER'S制造,也就是OEM。第二、纯正的挪威MOLLER'S TRAN很难买到,这个品牌活动区域主要集中在北欧一些小国家,发达国家市场难觅芳踪,当然你如果在挪威、瑞典、芬兰、丹麦、立陶宛、波兰、捷克等国家有亲戚朋友的话,也不难买到纯正的挪威MOLLER'S TRAN。

       综上,美国Carlson Labs鱼肝油我们只推荐Carlson for Kids Cod Liver Oil

       Carlson for Kids Cod Liver Oil

       冰岛LYSI
       这是冰岛唯一的鱼肝油品牌,它成立于1938年,是世界上第一个获得包装车间GMP认证的鱼肝油制造商,并获得了HACCP认证,也是世界销量排名前列的鱼肝油品牌。

    LYSI适合儿童及婴儿的产品有两种:Childrens Cod Liver OilCod Liver Oil
Childrens Cod Liver Oil是由鳕鱼鱼肝油和金枪鱼鱼油制造,而Cod Liver Oil(鳕鱼鱼肝油)则是100%由鳕鱼鱼肝油制造,但它们的官方产品说明中都明确指出,适合5岁以下及6岁以上的儿童服用,只是服用的剂量不同,这让我们怎么选择?后面还有各个推荐品的VA、VD、DHA、EPA含量解析,请参考选择。

    事实上,目前真正的冰岛原产鱼肝油我们很难海淘到,原因是云南昆明的海鹦冰中进出口贸易有限公司(不知道哪个地缝里冒出来的一家私人性质的皮包公司),在2010年5月27日取得了冰岛LYSI公司的中国代理权,从此凡是冰岛本土的线上网商都被禁止向中国顾客销售鱼肝油产品,更悲催的是中国代理的淘宝销售价是328元一瓶,而在冰岛的网上商店才卖6、7美元左右。我曾经从冰岛本土的两家网络商铺下单,但都被残酷退单,让我找中国代理购买。

     

       综上,冰岛LYSI鱼肝油我们推荐的是Childrens Cod Liver Oil和Cod Liver Oil两款产品

    
      3、推荐了那么多产品我们该怎么选择?有什么需要注意的地方?
    答:以上推荐的均是各个品牌值得信赖的产品,也是适合宝宝及儿童服用的,区别在于挪威Nordic Naturals和美国Carlson Lab这两个品牌的鱼肝油很容易海淘到,而剩下的推荐品除非有可靠的当地人代购,否则很难买到真正的原产地鱼肝油,当然淘宝上都有,是不是正品不好说。

    下面我说说选择鱼肝油产品需要注意的地方,我们知道鱼肝油产品不仅仅是补充DHA、EPA,它还补充天然的维生素A、D,有些网友妈妈正是给孩子吃了鱼肝油再加上配方奶粉及其他多维片,造成了VA或VD过量,从而导致了孩子中毒。

    所以鱼肝油产品VA、VD的含量也是我们需要考究的指标,下面我就通过表格来分析下各个推荐鱼肝油的成分含量,供大家参考!

    首先先清楚两个概念:
    第一、根据1988年中国营养学会制订的《中国居民膳食营养素参考日摄入量表》,0-6岁儿童:VA的日推荐摄入量400-600ug,VD的日推荐摄入量10ug。而儿科最权威的机构美国儿科学会(AAP)于2008年修正的VD日摄入量为400IU(也就是10ug)。
    第二、维生素D:1μg=40IU ;维生素A:1IU=0.33μg

推荐品
DHA
EPA
VA
VD
挪威MOLLER'S TRAN
600mg
400mg
250ug
10ug
挪威Nordic Naturals Baby's DHA
600mg
410mg
140-495ug
7.8ug
美国Carlson for Kids Cod Liver Oil
500mg
400mg
280ug
10ug
冰岛LYSI Childrens Cod Liver Oil
650mg
350mg
138ug
9.2ug
冰岛LYSI Cod Liver Oil
460mg
345mg
230ug
4.6ug
以上数据均以官网产品说明为准,全部为5ml鱼肝油成分含量      


        4、孩子服用鱼肝油产品多大的量是安全的?
    答:我们以挪威MOLLER'S TRAN为例加以说明,MOLLER'S TRAN官方产品说明明确指出新生婴儿从4周开始每天可以服用2.5毫升(1/2汤匙),逐渐增加至5ml至半岁前。那么2.5毫升的鱼肝油补充了:DHA 300mg,EPA 200mg,VA 125ug,VD 5ug。

    当然中国的父母除了每天给孩子补充鱼肝油外,还要补充些钙镁锌等。那么我们就以淘宝上卖疯了的Childlife液体钙为例,再深入阐述下。Childlife液体钙不光含有钙、镁、锌矿物质,它还补充VD。其官方要求6个月-1岁的孩子每天服用1茶匙,也就是5ML,相当于补充了VD 0.8ug。

    至此,孩子每天只吃以上这两种保健品的话,补充:DHA 300mg,EPA 200mg,VA 125ug,VD 5.8ug,再加上配方奶粉和其他辅食,各项指标都应该在安全范围内,当然具体还要参考奶粉及其他营养品的相关指标。至于DHA,WHO(世界卫生组织)建议根据婴幼儿体重每天摄入20mg/公斤,健康人不低于220mg每天,所以我们得出结论:无论你是婴幼儿,还是儿童每天补充1-2ml左右的液体鱼肝油产品是绝对安全的。


后记:

    本文是根据我本人的购物经历,再加上网络搜集、整理、比较、分析、整合而来,所有数据、资料均来自于官方网站和权威机构,是绝对原创的网络笔记。之所以写这篇文章,原因有两个:

    第一、我也是一个父亲

    第二、鉴于目前鱼龙混杂的国内保健品市场,某宝上的真假李逵满地,甚至他们的鱼肝油知识还不如我们广大的淘友,说起这个我就很生气,某宝纽曼斯销量第一的卖家,同时还销售挪威Nordic Naturals。她曾经也是个母亲(我是说曾经),不知出于怎样的目的,竟说鱼肝油主要是补充VA、VD,促进钙吸收,想补充DHA还要吃纽曼斯,多白痴,多可笑啊!这样的卖家怎么能让我们信任!

    花了两个晚上写了以上文字,就是想给茫茫寻找鱼肝油的父母们提供些资料以供参考。让我们能用心地寻求到“真善美”,“假丑恶”滚得远远的。

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七级宝宝 |
写得很好,可以参考一下!看过很多文章,报道,还是食补好,婴幼儿营养品业水很深,所谓专家信口雌黄信口开河,权威机构真真假假,把我们这些做父母的弄晕了,也折腾坏了!wgx弱精
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