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产妇在坐月子期间饮食合理搭配，整个月子才能够将身体调理好，搜集了几味产期食谱，需要的收藏，其他妈妈还有更多更好的食谱也来共享一下吧 第一周 麻油猪肝 特色：猪肝破血补血，能帮助子宫收缩，顺利排出恶露。所以产后第一周要多吃肝类食材，食疗功效特别适合气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血的产后妈妈。 食材： 猪肝.........................................................................250g 米酒精华（或饮用水）.....................................600ml 黑芝麻油.................................................................15ml 带皮老姜...................................................................25g 做法： 1、猪肝洗净、切成3mm厚度； 2、水开后，汆烫猪肝后以净水洗去血泡； 3、大火热锅，倒入黑芝麻油，以文火把姜爆成金黄色； 4、转大火，放入猪肝快炒至变色； 5、加入米酒精华（或饮用水）炖煮，煮至猪肝熟烂，加盐调味即可熄火，趁热享用。 贴心提醒 1、选购猪肝时，可用手按压，感觉软软厚厚有弹性的，即为好吃的“粉肝”；但若压下去硬硬干干的，就是“石肝”，口感较硬，也不太新鲜。 2、除了猪肝，也可以选择羊肝、鸡肝或鹅肝，替换食用。
第二周 山药胡萝卜排骨汤 特色：排骨含丰富钙质和蛋白质；新鲜山药滋阴补肺、润皮毛、长肌肉；而胡萝卜“利肠胃、安五脏、下气补中”，能帮助开胃。所以这道菜是针对产后肠胃舒缓所定制的月子餐哦！ 食材： 排骨...............................................................................
山药...................................................................................50g 胡萝卜...............................................................................30g 米酒精华（或饮用水)................................................800ml 黑芝麻油.........................................................................15ml 带皮老姜...........................................................................25g 做法：1、山药切块；胡萝卜切块； 2、排骨洗净切块，汆烫去血水，以净水洗净血泡沥干备用； 3、热锅后倒入黑芝麻油，以文火把姜爆成金黄色，转大火，放入排骨快炒； 4、加入米酒精华（或饮用水）炖煮10分钟后加入山药、胡萝卜煮至排骨熟烂，加盐调味，趁热享用。
第三周 本周推荐菜
特色：花生猪脚是有名的发奶汤水。《本草纲目》中有提到母猪蹄“下乳汁、通乳脉、滑肌肤”，花生补脾益气、催乳。民间认为这道菜不仅能催乳，还可改善产后血虚、腰腿软弱无力。 食材：猪脚...............................................................................400g 花生.................................................................................50g 米酒精华（或饮用水）........................................1000ml 黑芝麻油.......................................................................15ml 带皮老姜.........................................................................25g 做法：1、猪脚洗净切块，花生去衣、剔除胚芽，汆烫备用； 2、猪脚汆烫去血水，再以净水洗净沥干备用； 3、热锅后倒入黑芝麻油，以文火把姜爆成金黄色，转大火，放入猪脚快炒； 4、趁热加入米酒精华（或饮用水）炖煮； 5、再加入花生炖煮，待猪脚熟烂后加盐调味，趁热享用。
第四周 本周推荐菜
特色：《本草纲目》指出，鸡肉补益五脏、益气力、助阳气、暖小肠；栗子养胃健脾，活血止血。这道“香菇栗子鸡”最利于恢复产后腰膝酸软、体弱脾虚，但是必须在产后第三周开始食用。 食材： 鸡肉............................................................................500g 栗子（湿）..................................................................40g 香菇...............................................................................3朵 米酒精华（或饮用水）........................................700ml 黑芝麻油....................................................................15ml 带皮老姜......................................................................25g 做法：1、鸡洗净切块；栗子煮熟备用； 2、热锅后倒入黑芝麻油，以文火把姜爆成金黄色，转大火，放入鸡块和香菇快炒； 3、加入米酒精华（或饮用水）炖煮； 4、再倒入栗子炖煮，待鸡块熟烂后加盐调味，趁热享用。
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