你家宝爷宝奶真是好，我家有跟没有一样。

怀疑是广告贴

广告！！小孩子不能吃牛初乳的！！

人类吃的牛初乳和小牛吃的牛初乳，虽然都是从新西兰的牛妈妈的乳房里出来的。但是的人类吃的牛初初乳是经过用高科技手段研制和加工过的，比如在加工过程中有一步叫什么“高速离心”就是分别去除乳脂、酪蛋白、乳白蛋白及乳球蛋白，得到浓缩的初乳乳清蛋白。去除了这些乳脂、酪蛋白、乳白蛋白及乳球蛋白也就不含小牛需要的生长激素了，只保留了提高机体免疫能力的因子（初乳乳清蛋白），唉哟......这样写太学术了，大家可能看不明。其实简单地打个比方：从牛场里买几斤当场挤的鲜牛奶是不能直接就喝了的，起码要拿回家煮开了才能喝吧！

牛初乳的适用人群：婴幼儿、儿童、孕产妇，中老年人。有些品牌还推出婴幼儿牛初乳专业分段的，可以满足宝宝不同年龄段的免疫营养需求。比如：生命阳光牛初乳......

卫生部回应禁止在婴幼儿食品中添加牛初乳规定
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<br/>　牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，不适合用于加工婴幼儿配方食品。
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<br/>　目前，牛初乳未列入婴幼儿配方食品标准及相关标准中。国际上也未允许牛初乳添加到婴幼儿配方食品中。
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<br/>我国进口的牛初乳主要来自澳大利亚和新西兰。
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<br/>本报讯 卫生部新闻发言人邓海华昨日(8日)在例行新闻发布会上表示，制定婴幼儿配方食品标准的首要原则是安全性，牛初乳对婴幼儿不是传统食品，也不是必需食品，目前缺乏牛初乳作为婴幼儿配方食品原料的安全性资料。
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<br/>　　邓海华称，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。
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<br/>　　我国对婴幼儿配方食品的原料采取严格的安全性评估制度，列入婴幼儿配方食品相关标准后方准许使用。
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<br/>　　邓海华指出，我国进口的牛初乳主要来自澳大利亚和新西兰。澳大利亚将牛初乳作为补充类药物管理，新西兰规定添加牛初乳的膳食补充剂类食品不得用于0~4个月婴儿。邓海华说，根据以上情况，从审慎原则考虑，经会同工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、国务院食品安全办等部门和国家食品安全风险评估中心研究，卫生部作出了婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品的规定。

卫生部2012年8月13日新闻发布会解疑牛初乳
<br/>卫生部：婴幼儿可食用牛初乳
<br/>卫生部2012年8月13日新闻发布会实录
<br/>记者：请问卫生部今年4月份在官网上挂出的《关于牛初乳类产品适用标准问题的复函》中第三点：第一，实际上是指生产企业在生产婴幼儿配方奶粉或者米粉中不得添加牛初乳为原料，针对的是婴幼儿配方奶粉和米粉这两类婴幼儿食品，而并非是说婴幼儿不能食用牛初乳。因此只是限定婴儿配方食品，其他婴幼儿辅助食品和保健食品不在限制范围。第二，按照牛初乳行业规范生产的牛初乳粉，例如一至两克的独立包装，是适合给6个月以上婴幼儿食用，尤其是需要提高免疫力的婴幼儿食用。第三，复函规定自今年9月1日起执行，之前被理解为今年9月1日起不能继续销售牛初乳，事实上是怎么样的呢？希望予以一个比较清晰的介绍。
<br/>严卫星（国家食品安全风险评估中心研究员）：你的理解是对的，卫生部的文件对质检总局的答复，是指婴幼儿配方食品，也就是说婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品。卫生部基于审慎的原则，通过综合考虑，在这三类配方食品中不得添加牛初乳粉。刚才谈到的是不是9月1日以后就不允许了，其实主要是指这三类配方食品。
<br/>杨月欣（中国疾病预防控制中心营养与食品所研究员）: 刚才苏局长一开始介绍了食品安全标准的基本原则，我想加一条的话，就是适用性和必要性，因为配方奶本身就已经是奶粉了，牛初乳本身也是奶粉，其实标准说的三大类大家是知道的。在其他食品里面可以添加的。
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牛初乳是自然界唯一现实的富含免疫因子的天然食物
<br/>卫生部专家指出，婴幼儿配方食品是指婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品。卫生部基于审慎的原则，通过综合考虑，在这三类配方食品中不得添加牛初乳粉。但是在其他食品里，可以添加牛初乳。这就是说，婴幼儿可以食用符合行业规范的牛初乳。那什么是符合行业规范的牛初乳？牛初乳(bovine colostrums)：是指从正常饲养的、无传染病和乳房炎的健康母牛分娩后72小时内所挤出的乳汁。同时，牛初乳理化要求值要符合“蛋白质含量≥40.0%，免疫球蛋白IgG含量≥10.0%”。在2005年由中国乳制品工业协会发布的“牛初乳行业规范”(RHB602-2005)中描述：20世纪50年代以来，由于生理学、生物化学、医学及分子生物学的发展，发现牛初乳不仅含有丰富的营养物质，而且天然富含免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病原微生物等一系列生理活性功能。
<br/>《复函》规定自今年9月1日起执行，之前经过一些媒体的误读，造成公众理解为今年9月1日起不能继续销售牛初乳，事实上此规定并不是国家不准销售牛初乳产品，而是规范生产企业的正式实施。

专家解读牛初乳
<br/>国家乳品工程技术研究中心主任、国家乳制品质量监督检验中心主任刘鹏表示“牛初乳是自然界唯一现实的富含免疫因子的天然食物，所以未来前景仍然是非常广阔的。”婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料的乳制品，不能等同于婴幼儿不能食用牛初乳产品。科学研究表明牛初乳中的功能成分与人乳有很高的同源性，且能阻止自然界的病毒和致病菌对机体健康侵害，其免疫反应的作用机理和效果是一致的。因此，当机体天然免疫系统难以应付外来微生物时，摄入牛初乳等富含免疫因子的食物，无疑是一种强有力的支持。另外，关于食用牛初乳导致性早熟问题并不成立，例如牛初乳粉一般日摄入量不超过2克，这样低剂量的牛初乳粉中所含有的雌激素，不具有生物学意义，更不会造成婴幼儿及儿童的性早熟，至于含有少量牛初乳粉的食品，其激素带入量更加微乎其微，几乎可以忽略不计。
<br/>华中科技大学同济医学院营养与食品卫生系周韫珍教授认为在倡导母乳喂养的同时，如果婴幼儿无法从母乳和其他食物中获得更好的抗体保护而出现反复疾病，不应单纯依赖大量用抗生素，导致免疫力进一步下降的恶性循环，应该适当补充牛初乳这样分泌型的天然免疫功能食物来提高自身免疫能力预防疫病。周教授带领科研小组自2003年开始对牛初乳的免疫调节研究长达7年多。2008年3月华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系就牛初乳对婴幼儿免疫调节的影响作进一步研究，课题组以随机抽样方法对武汉市妇幼保健机构健康体检的4800例婴幼儿的喂养与免疫健康状况做了流行病学调查。成功回收了1083名婴儿、1257名幼儿进行了调查，研究发现服用牛初乳的婴幼儿在腹泻和呼吸道感染方面确有减少发病频率、缩短病程和辅助疗效的作用。其学术论文于2010年3月22日在新西兰生物科学研讨会(New Zealand Bio-Conference 2010)发表和5月在成都召开的“两岸三地的营养学术研讨会”上进行大会交流；2012年1月刊《中国社会医学杂志》发表该研究报告。
<br/>中国营养协会理事长兼妇幼营养分会主任委员、中山大学教授、博士生导师苏宜香认为牛初乳中的免疫因子和人的抗体非常接近，牛初乳在中国婴幼儿人群中以商品化的形式存在和被食用有十多年的历史，从未有对婴幼儿健康造成不利影响的事件。在国内的应用已经形成一定口碑，确实对一些需要的、免疫力低的小孩有用处。
<br/>中国优生科学协会小儿营养专业委员会副主任，首都儿科研究所营养研究室主任吴光驰表示食用牛初乳就像食用牛奶一样，是很自然的事情，国外一直在使用。人体对抗疾病采用主动免疫和被动免疫的方式，主动免疫是打预防针，吃牛初乳属于是被动免疫，从医生角度看是好事。幼儿每天只吃2克牛初乳粉，对整个蛋白质的摄入量不会有太大影响，不会增加肝肾负担。