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[多囊减肥]

发现多囊,已经在喝黑豆浆,有姐妹听说过鹰嘴豆的吗?

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164265 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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月经不调,去看医生,发现多囊,决心减肥!之前一个月就已经在喝黑豆浆,现在发现鹰嘴豆,听说这个营养价值很高,有了解这个豆子的姐妹么?和黑豆浆比那个比较有用啊?

附上在百度上查到的资料:

鹰嘴豆属于高营养豆类植物,富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。其中纯蛋白质含量高达28%以上,脂肪5%,碳水化合物61%,纤维4-6%,鹰嘴豆含有10多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸全部具备,而且含量比燕麦还要高出2倍以上。
根据承担国家鹰嘴豆科研项目的中国科学院新疆理化所提供的数据,鹰嘴豆所含的营养成分非常丰富,无论是从种类,还是数量上,都大大超过其他豆类。它含有丰富的蛋白质(全是优质球蛋白),氨基酸有18种至多(含人体必须但自身不能合成的全部8种氨基酸),多种营养元素和微量元素,如:钙、罗、锌、镁、磷等。特别是每百克鹰嘴豆所含的钙高达350毫克,磷320毫克,高于大部分豆类,铁的含量达47毫克,比其它豆类高出90%,维生素C、B1、B2含量高达12毫克,膳食纤维含量更高于其它。鹰嘴豆还是一种很好的植物氨基酸补充剂,有较高的医用保健价值,对儿童智力发育、骨骼生长以及中老年人强身健体都有不可低估的作用。经对比研究表明:鹰嘴豆与其他豆类在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上,鹰嘴豆为最高,因此赢得了“豆中之王”的美称。
鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大,是具有活性的植物性类雌激素,它能够延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失,促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等鹰嘴豆异黄酮也有防止癌细胞的增殖,促使癌细胞死亡的作用。可以很好的防治荷尔蒙类癌症(如乳腺癌和前列腺癌),它可以平衡荷尔蒙水平,让食用者很少受到经前不适和荷尔蒙相关问题(如卵巢囊肿)的困扰。

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十四级宝宝 | 备孕中 |
嘿嘿,婆婆煲汤会放这个东西,但不知道有没有效果,一般广东才会有这个东西吧
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lovehk_359 (楼主)
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六级宝宝 | | 来自WAP
欧阳秀猪 发表于 2013-05-11 23:08:44 <br/> 嘿嘿,婆婆煲汤会放这个东西,但不知道有没有效果,一般广东才会有这个东西吧
<br/>s 这个听说是新疆的哦!嘿嘿!
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五级宝宝 | | 来自WAP
我在百度看了些有关这个的介绍,好像对妇科没多大的影响,你关注一下"紫米"这东西,云南墨江听说过吧,听说哪儿的人就爱吃这个,而且这东西只有那里才有。
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lovehk_359 (楼主)
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六级宝宝 | | 来自WAP
红菱艳 发表于 2013-05-13 13:14:59 <br/> 我在百度看了些有关这个的介绍,好像对妇科没多大的影响,你关注一下"紫米"这东西,云南墨江听说过吧,听说哪儿的人就爱吃这个,而且这东西只有那里才有。
<br/>s 好,谢谢您!
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