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胎盘能否食用--普及

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37141 楼主
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刚才进论坛,看到一个帖子,是关于生完孩子之后,胎盘的处理问题的。很多人说胎盘有食用价值,且营养颇高,我去百度了一下,许多孕妈妈也都认同胎盘有营养之说,只是对是否留下自己服用,就各持己见了。


就我而言,这是第一次看到关于人体胎盘能够食用的话题,以前只听过朋友有说鹿的还是羊的胎盘,我还能勉强接受,觉得就当作是动物内脏吧。可是,服用自己的胎盘,这个光想想都挺恶心的吧。毕竟是人肉啊,本是同根,相煎何急呢。


不过,如果胎盘真的有良好的药用价值,只凭主观意识去否定和排斥也是不对的吧。我就查了一下关于胎盘是否真正具有那么高的营养价值。看到了下面的一段回复,个人觉得,看着还比较可信。在这里跟姐妹们分享一下,其中所阐述的道理,也可以拿来讲给家里想食用胎盘的长辈听听。


 


 


“胎盘是母体与胎儿间进行物质交换的器官,是胚胎与母体组织的结合体。虽然胎儿在母体内生长发育所需的营养物质全部来自胎盘,但它只是母胎间物质交换的“中转站”,本身并不能提供胎儿生长所需的营养物质。同时,母体的一些病毒如风疹、肝炎、艾滋病病毒等,会通过胎盘传播给胎儿。所以,胎盘是一个营养和病毒同时存在的组织。现代科学已经证明胎盘具有活跃的合成代谢物质的能力,主要合成激素和酶。这些激素对于维持妊娠具有十分重要的作用,对于卵巢功能不良也有一定治疗作用。因此,胎盘有时可以用来治疗部分卵巢疾病。这种方法不适用于所有人群,尤其是体质虚弱的妇女。此外,健康胎盘经过专业厂家加工后,可以制成免疫制剂,用来提高人体免疫力,或制成胎盘注射液,用来治疗慢性盆腔炎等疾病。民间将胎盘清炖、包饺子等做法,根本没有滋补效果。由于,胎盘中有大量血流,不经严格消毒,极易传播一些血源性传染性疾病。而且,胎盘在从医院到厨房的过程中,还会受到污染。一般的烹调措施也不能有效杀死病源微生物。随便服用可能会头面生疮“胎盘在中医上称紫河车,的确有滋补作用,这在《本草纲目》、《中国药典》中都有记载”,西安市中医医院曹广顺主任医师说,紫河车为“血肉有情之物”,甘温性质,可补养精血,对精血亏损的人有滋补作用,具有适应症的人在医生的指导下,经过专业炮制后方可服用,适应症主要指大病后身体极其虚弱,走路都需要搀扶的人;出血过多的产妇;肾病病人中蛋白质流失过多者等。如果不具备上述适应症,属虚火旺盛、脾胃温热的人,服用紫河车后反而会出现流鼻血、烦躁、大便不畅、头面生疮的结果。对于胎盘摆上餐桌的现象,曹广顺评价说,食客多半出于一种猎奇心理,事实上,鲜胎盘中含有的球蛋白、抗体等经过高温后就会被破坏,这样吃胎盘反而导致绝大多数营养成分流失,“和吃其他肉没什么分别”。西安铁路医院中医科李相光主任也指出,胎盘“堪比人参,大补元气”,对于体质虚弱的人有滋补作用,风干后磨粉服用,不宜烹调后直接吃。鲜胎盘制品不能入中药另据了解,国家药监部门早就通过专家研讨得出过一致结论:由于胎盘来源、病毒检测、病毒灭活、工艺与有效成分的关系等问题难以解决,鲜胎盘制品不能作为中药批准使用。"

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十三级宝宝 |
宝妈辛苦了
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