我目前怀孕不到十周,那种时刻恶心的感觉让我生不如死啊!都说要保持好心情,可是每天我都是一张苦大仇深的脸。。。橙汁、花生啥的试过均无效。。。
婆婆跟我说过几次她听说含姜片会止吐,我才不信,况且那味道能好吗!直到今天我实在忍不了了,心想死就死吧,含了一片,结果真的不那么恶心了!味道也不象想象那么惨,天!真这么神?我特意上网查了一下,姜确实有这种功效。
我不知道这种方法是不是人人有效,大家都来试一试吧!哪怕有一线生机呢,是不是?
婆婆正在给我做姜糖,就是姜片外裹一层糖的那种,口感更好些吧。
下面是我转来的姜糖的做法,供JMM参考。
自制姜糖 这款小点心,非常适合在寒冷的冬天食用,你可以根据自己的需要决定口感,辣或不辣。就是在第一步水煮姜片时,多煮一会姜的味道就会淡一些,喜欢浓的姜味,你甚至可以不要煮姜,直接放糖。 一、材料:生姜(去皮)1000克、白糖 1000克、水 2杯。 二、做法: 1、新鲜嫩姜去皮洗净。 2、切成薄片。 3、放入锅内加水没过姜片。 4、煮开5分钟后,倒去水分沥出姜片。 5、锅里放白糖。 6、加两杯的水,煮至白糖溶化。 7、倒入煮过的姜片。 8、小火熬煮1个小时关火。 9、连糖水和姜片一起装入大碗浸泡一夜。 10、将浸泡过的姜片倒去糖水,取出姜片,再倒入炒锅内,小火熬煮。 11、不时地翻动,让水分慢慢收干。 12、锅内水分完全收干后,保持小火把姜片烘培干。 13、姜片的水分基本收干即可食用。 14、如要将姜糖保存时间长,则还要继续炒干。 15、直至姜片呈白色,干透,重量明显变轻即可。 |