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陈皮的作用

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jmq
发表于 2012-11-23 14:30 |举报
74701 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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经过研究,证明了陈皮具有许多药理作用具理气降逆、调中和胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞、燥湿、胸闷、腹胀痛、消化不良,不思饮食、呕吐、二便不利、气阻滞、咳嗽痰多等。①陈皮的苦味物质是以类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化,用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐。它含有挥发油、橙皮甙、维生素BC等成分可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲②陈皮善于燥湿化痰,治湿痰壅肺、痰多咳嗽。它所含的挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰咯出。③陈皮煎剂、醇提物等适量能兴奋心肌。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。④陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。⑤陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用,其醇提物的平喘效价较高。陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少,与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和,可形成独具一格的风味。


但气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。

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