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周末是个忙碌的周末，加班、朋友来北京相聚，外地朋友相聚，我只有一个我，我不能分身，所以在根据时间和精力我决定在这里坐守，我接待朋友，我工作，忙碌终于过去了已经到了周日的下午了，在讨论晚饭如何解决的时候我突然想起来了，本来周五要做的西餐牛排却还在冰箱呢。那天在爱米特的官网上买了两块，我经常在他们家买肉，感觉还不错 我决定晚上开始我的首次西餐手艺，我在网上查了一下菜谱，准备了一下，最后决定按照我的感觉去做吧。 第一步、我把肉用盐、胡椒粉，抹在肉上，把酱油、耗油、料酒调制，腌了一个小时左右吧， 第二步，我把油做热，把腌好的牛排放在锅里开始煎，油点乱飞，不过这种做饭的感觉还是第一次呢，做的时候也很有成就感，具体多长时间我也没计算，感觉快熟了的时候我就把牛排放在盘子里 第三步、我把芝麻炒了一下，最后把刚在调制好的淹牛排的材料放在锅里和芝麻一起煮，等开锅了我就浇在牛排上，然后又剪了两个鸡蛋，这样看着像西餐那么回事了， 这样就成型了，能吃了，遗憾的事,当时没有准备一点蔬菜，如果有蔬菜搭配的话会更好。 吃的时候感觉还算可以，对自己第一次做的很满意，全部吃光了。
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楼
九级宝宝
| 发表于 2012-2-28 13:58
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谢谢大家支持
这模样真看不出来是啥东东呢，呵呵，不过味道应该不错吧
呵呵 恩恩
